Avsändare – Till startsidan
HemSortimentSpritWhiskyBourbon

Jim Beam

Spara till lista

Sprit

Whisky

Bourbon

Jim Beam

Bourbon

USA, Kentucky

40 %

Produktnummer: Nr 503

428:57 kr/l

Smakrik whiskey med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av apelsin, mörk choklad, torkad frukt, vanilj och pekannötter. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Rökighet

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Jim Beam

Sprit

Whisky

Bourbon

Jim Beam

Bourbon

USA, Kentucky

Flaska 350 ml

·

40 %

Produktnummer: Nr 503

428:57 kr/l

Smakrik whiskey med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av apelsin, mörk choklad, torkad frukt, vanilj och pekannötter. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Rökighet

Produktinformation

Producent

Beam Global Spirits & Wine

Om producenten

1795 sålde Jacob Beam sitt förstsa fat med whiskey - Old Jake Beam. Whiskeyn var gjord på ett recept framtagen av hans far. Familjen kom till USA från Tyskland 1740 och hette då Boehm, vars uttal på engelska blev likt Beam och de bytte sedermera efternamn. Idag leds verksamheten av den sjunde generationen. Företaget ingår i Beam Suntory Inc, en del av Suntory Holdings.

Lagring

Jim Bean har lagrats minst fyra år på nya kolade ekfat.

Tillverkning

Majs samt råg och korn förs över till en kokare som rymmer 10 000 gallon, närmare 38 000 liter. Här tillsätts kalkstensfiltrerat vatten tillsammans med omkring 40 procent "set back" - old mash från tidigare destillering. En speciell jäststam, som är över 75 år gammal, tillsätts och den kokta vörten förs över till jäskar och kyls till runt 15-20 grader. Efter jäsningen går vätskan vidare till en 20 meter hög kolonnpanna och värms upp till 93-94 grader så att alkoholen förångas. Ångorna kyls därefter ner till flytande form. Denna del "low wine" har omkring 62,5 vol % alkohol.

Visste du att...

Bourbon destilleras oftast i kolonnapparat men även enkelpanna förekommer. Numera kan bourbon tillverkas var som helst. En så kallad straight Bourbon, som denna whiskey, måste bestå av minst 51 procent majs och lagras på nya, kolade ekfat i minst två år.

Allergener

Innehåller: Inga allergener

Smakbeskrivning

Färg

Ljus, gulbrun färg.

Doft

Stor doft med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av torkad frukt, apelsinchoklad, vanilj och mandelmassa.

Smak

Smakrik whiskey med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av apelsin, mörk choklad, torkad frukt, vanilj och pekannötter.

Rökighet

Passar till

Serveringstips

Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Avec/digestif

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Edrington Sweden AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

2/9 - 2013