Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinKryddigt & Mustigt

Arbois Poulsard

Spara till lista

Vin

Arbois Poulsard

Jacques Tissot, 2020

Frankrike, Jura, Arbois

Flaska

·

750 ml

·

13,5 % vol.

Produktnummer: Nr 2100

206:67 kr/l

Kryddig, något utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, blodapelsin, salvia, muskot, mogna jordgubbar och nötter. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Arbois Poulsard

Nyhet

Arbois Poulsard

Jacques Tissot, 2020

Frankrike, Jura, Arbois

Flaska

·

13,5 % vol.

Produktnummer: Nr 2100

206:67 kr/l

Kryddig, något utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, blodapelsin, salvia, muskot, mogna jordgubbar och nötter. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Poulsard.

Ursprung

Arbois ligger i Jura i östra Frankrike och utgörs av 13 kommuner runt staden med samma namn. Druvorna till detta vin kommer huvudsakligen fån vingårdarna Les Bruyères och La Mailloche som vetter mot sydöst.

Producent

Jacques Tissot

Om producenten

Jacques Tissot grundade egendomen 1962 då han ärvde en vingård efter sin far. Det första vinet som producerades var den lokala specialiteten, vin jaune, år 1969. Idag omfattar egendomen 30 hektar vingårdar i Arbois, Arbois-Pupillin och Côtes du Jura. Odlingarna består i huvudsak av poulsard, trousseau, pinot noir, chardonnay och savagning. Vinhuset drivs av Jacques och hans fru Michelle samt deras barn Philippe och Nathalie.

Tillverkning

Cirka åtta dagars jäsning och skalmaceration i temperaturkontrollerade tankar. Därefter tappas vinet över till stora gamla ekfat för lagring.

Jordmån

Huvudsakligen märgel.

Årgång

2020

Skörd

Druvorna skördades både med maskin och för hand.

Visste du att...

Poulsard är en ganska sällsynt druva, som odlas i östra Frankrike. Druvorna är stora, med tunt skal, som ger ljus färg åt vinerna. Poulsard kallas också för ploussard.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Röd färg med tegelnyans.

Doft

Kryddig, något utvecklad doft med inslag av fat, torkade körsbär, blodapelsin, muskot, mogna jordgubbar, vitpeppar och salvia.

Smak

Kryddig, något utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, blodapelsin, salvia, muskot, mogna jordgubbar och nötter.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Lamm

Nöt

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Gullberg by Stockwine AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

1/3 - 2023