Vin
Rött vin
Stramt & Nyanserat
Barbaresco Serraboella
Fratelli Cigliuti, 2019
Italien, Piemonte, Barbaresco
Flaska 750 ml
·
14,5 %
668 kr/l
Komplex, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, rosor, nypon, kakao, pomerans, svart te, ceder och nougat. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Stramt & Nyanserat
Barbaresco Serraboella
Fratelli Cigliuti, 2019
Italien, Piemonte, Barbaresco
Flaska 750 ml
·
14,5 %
668 kr/l
Komplex, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, rosor, nypon, kakao, pomerans, svart te, ceder och nougat. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Barbaresco ligger i Piemonte, i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Serraboella.
Producent
Fratelli Cigliuti
Om producenten
Familjen Cigliuti har buteljerat vin under egen etikett sedan 1964. Egendomen ligger på kullen Serraboella ovanför byn Neive i Barbaresco, Piemonte. Vingårdarna omfattar 6,5 hektar och odlas enligt ekologiska principer. Man odlar enbart blå druvor.
Lagring
En barbaresco ska ha lagrats minst två år, varav åtminstone nio månader på ekfat. Det här vinet har lagrats cirka två år på slavonska och franska ekfat. Därefter lagras vinet ytterligare ett år på flaska innan försäljning.
Årgång
2019
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Komplex, kryddig, något utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av torkade jordgubbar, rosor, choklad, körsbär, bergamott, vanilj och hasselnötter.
Smak
Komplex, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, rosor, nypon, kakao, pomerans, svart te, ceder och nougat.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
7/10 - 2022
Ursprunglig säljstart
29/9 - 2020