Bosman
Generation 8th Rosé, 2021
Flaska
·
750 ml
·
11,5 % vol.
173:33 kr/l
Fruktig smak med inslag av persika, örter, vattenmelon, jordgubbar och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Bosman
Generation 8th Rosé, 2021
Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Wellington
Flaska
·
11,5 % vol.
173:33 kr/l
Fruktig smak med inslag av persika, örter, vattenmelon, jordgubbar och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Cinsault.
Ursprung
Wellington är ett vindistrikt som ingår i området Coastal Region i sydvästra delen av Sydafrika. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar om cirka tre hektar i Mid-Berg River Ward.
Producent
Bosman Adama t/a Bosman Family Vineyards
Om producenten
Bosman Family Vineyards startade 2007 av familjen Bosman, som brukat jorden i åtta generationer. Ägarskapet består till 70 procent av Bosman Family Trust och 30 procent av Adama Apollo Workers Trust, som består av 260 arbetare. Vinmakare är Corlea Fourie.
Tillverkning
Druvorna krossades och tappades ned i ståltankar för sex timmars skalmaceration. Därefter pressades druvorna och musten fick jäsa som ett vitt vin, det vill säga utan druvskalen. Vinet fick sedan vila på ståltank fram till buteljering.
Jordmån
Skiffer.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna plockades för hand och skördeuttaget var cirka 5 600 liter per hektar.
Visste du att...
Druvsorten cinsault odlas framförallt i södra Frankrike, men den odlas också i Sydafrika, där den tidigare kallades hermitage. I Sydafrika kan man också stöta på stavningen cinsaut, men det handlar om samma druvsort.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Orangerosa färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av vit persika, basilika, vattenmelon, jordgubbar, röda vinbär och blodapelsin.
Smak
Fruktig smak med inslag av persika, örter, vattenmelon, jordgubbar och blodapelsin.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Fisk
Fågel
Grönsaker
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Solera Sweden AB
Säljstart
3/6 - 2022
Ursprunglig säljstart
8/6 - 2021