Vin
Rött vin
Fruktigt & Smakrikt
Buck Shack
Red blend, 2021
USA, Kalifornien, North Coast, Lake County
Burk
·
375 ml
·
13,5 % vol.
+ pant 1 kr
205:33 kr/l
Säljstart 1/3 2023 kl 10:00
Fruktig smak med inslag av fat, björnbär, plommon, kryddnejlika, mogna jordgubbar, sötlakrits och vanilj. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Sockerhalt
0,8 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Fruktigt & Smakrikt
Buck Shack
Red blend, 2021
USA, Kalifornien, North Coast, Lake County
Burk
·
13,5 % vol.
+ pant 1 kr
205:33 kr/l
Fruktig smak med inslag av fat, björnbär, plommon, kryddnejlika, mogna jordgubbar, sötlakrits och vanilj. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Sockerhalt
0,8 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
60% zinfandel, 22% chardonnay, 5% petit verdot, 4% cabernet sauvignon, 4% pinot noir, 2% petite sirah, 2% syrah, 1% malbec.
Ursprung
Lake County ligger norr om Napa Valley i Kalifornien. Druvorna till detta vin kommer från två olika vingårdar - Rolling Knolls i Red Hills och Home Range Vineyard i High Valley. Båda vingårdarna ligger på 600-740 meters höjd.
Producent
Shannon Family Wines
Om producenten
Shannon Family of Wines ligger i Lake County i norra Kalifornien. Sedan 1996 drivs gården av Angie och Clay Shannon. Egendomen omfattar ca 800 hektar och förutom vinodling håller man även får.
Lagring
70 procent av vinet har lagrats på ståltank och 30 procent har lagrats på ekfat.
Tillverkning
Sju till tolv dagars jäsning och skalmaceration i rostfria ståltankar. Vinet pressas och får sedan genomgå malolaktisk omvandling.
Jordmån
Väldränerad, vulkanisk jordmån.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades från 15 september till 2 oktober.
Visste du att...
90 procent av allt vin som tillverkas i USA kommer från Kalifornien. Delstatens vinodlingar upptar mer än 210 000 hektar. Drygt sextio procent av produktionen är rött vin.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Röd färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av fat, björnbär, plommon, kryddnejlika, mogna jordgubbar och vanilj.
Smak
Fruktig smak med inslag av fat, björnbär, plommon, kryddnejlika, mogna jordgubbar, sötlakrits och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Buffémat
Fågel
Fläsk
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Burklock 360
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/3 - 2023