Flaska
·
750 ml
·
11,5 % vol.
212 kr/l
Säljstart 2/5 2025 kl 10:00
Bärigt, pärlande, ungdomligt vin med inslag av hallon, granatäpplen, jordgubbar, körsbär, örter och blodapelsin. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret eller småplock.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljus, blåröd färg.
Doft
Bärig, ungdomlig doft med inslag av hallon, granatäpplen, jordgubbar, körsbär och örter.
Smak
Bärigt, pärlande, ungdomligt vin med inslag av hallon, granatäpplen, jordgubbar, körsbär, örter och blodapelsin.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Ljus, blåröd färg.
Doft
Bärig, ungdomlig doft med inslag av hallon, granatäpplen, jordgubbar, körsbär och örter.
Smak
Bärigt, pärlande, ungdomligt vin med inslag av hallon, granatäpplen, jordgubbar, körsbär, örter och blodapelsin.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret eller småplock.
Fisk
Fläsk
Fågel
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret eller småplock.
Fisk
Fläsk
Fågel
Sällskapsdryck

Innehåller 5,7 standardglas
Flaska · 750 ml · 11,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 5,7 standardglas
Flaska · 750 ml · 11,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck

Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck

Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Lambrusco di sorbara.
Ursprung
Lambrusco odlas nordväst om Bologna i regionerna Emilia-Romagna och Lombardiet. Produktionen är indelad i fyra zoner vid städerna Parma, Modena, Mantua och Reggio Emilia. Det finns åtta olika Lambrusco-viner med egen ursprungsbeteckning (DOC) och Lambrusco di Sorbara är en dem.
Producent
Cantina Fratelli Carafoli
Om producenten
Cantina Fratelli Carafoli grundades 1919 och producerar idag lambrusco och bianchi. Vineriet ligger i Ravarino, drygt en mil från Sorbana i provinsen Modena, i Emilia Romagna. Egendomen omfattar cirka 20 hektar och drivs idag av tredje generationen Carafoli - Carlo, Paolo och Mario. C'era una volta betyder 'det var en gång'.
Tillverkning
Druvorna krossades följt av en kort kallmaceration innan jäsning i ståltank vid låg temperatur. Den andra, kolsyregivande jäsningen skedde på trycktank. I Italien går tankjäsningsmetoden under namnet autoclave.
Visste du att...
Lambrusco di Sorbara är en blå druvsort och är den lambruscodruva som har ljusast färggpigmentering i skalet. Detta gör att viner framställda på druvsorten ofta är väldigt ljusa i färgen, nästan roséfärgade.
Råvaror
Lambrusco di sorbara.
Ursprung
Lambrusco odlas nordväst om Bologna i regionerna Emilia-Romagna och Lombardiet. Produktionen är indelad i fyra zoner vid städerna Parma, Modena, Mantua och Reggio Emilia. Det finns åtta olika Lambrusco-viner med egen ursprungsbeteckning (DOC) och Lambrusco di Sorbara är en dem.
Producent
Cantina Fratelli Carafoli
Om producenten
Cantina Fratelli Carafoli grundades 1919 och producerar idag lambrusco och bianchi. Vineriet ligger i Ravarino, drygt en mil från Sorbana i provinsen Modena, i Emilia Romagna. Egendomen omfattar cirka 20 hektar och drivs idag av tredje generationen Carafoli - Carlo, Paolo och Mario. C'era una volta betyder 'det var en gång'.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Moestue & Cask AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
2/5 - 2025
Ursprunglig säljstart
10/6 - 2020
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Moestue & Cask AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
2/5 - 2025
Kunskap & inspiration
Visste du att?
Drycker som tar hänsyn till miljö, klimat och social hållbarhet utgör våra mest hållbara drycker.