Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinFriskt & Fruktigt

Chablis

Spara till lista

Vin

Chablis

Domaine Billaud-Simon, 2020

fr

Frankrike, Bourgogne, Chablis

Flaska

·

750 ml

·

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 93574

362:67 kr/l

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, örter, rökig mineral, gula plommon och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Chablis

Chablis

Domaine Billaud-Simon, 2020

fr

Frankrike, Bourgogne, Chablis

Flaska

·

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 93574

362:67 kr/l

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, örter, rökig mineral, gula plommon och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Chablis ligger cirka 18 mil sydost om Paris och utgör den nordligaste delen av Bourgogne.

Producent

Domaine Billaud-Simon

Om producenten

Familjen Billaud har odlat vin i Chablis sedan början av 1800-talet. Strax innan andra världskriget gifte sig Jean Billaud med Renée Simon och egendomen utökades. Odlingarna består av 20 hektar spridda över tio olika vingårdslägen präglade av den för regionen typiska kimmeridgejorden. Sedan 2014 ägs varumärket av Domaine Faiveley.

Tillverkning

Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.

Jordmån

Kalkhaltig lera med stor andel skaldjursfossil, så kallad kimmeridgelera.

Årgång

2020

Visste du att...

Bourgogne vilar till stor del på kalkstensgrund och de främsta vingårdarna i regionen för vitt vin har denna jordmån. I Chablis är jorden en blandning av kalksten och lera som uppdelas på två huvudtyper – kimmeridge och portland.

Allergener

Innehåller: sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Fruktig, nyanserad doft med inslag av gula äpplen, örter, rökig mineral och citron.

Smak

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, örter, rökig mineral, gula plommon och citron.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.

Fisk

Skaldjur

Hållbarhet

Förpackningens klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

We & Wine AB

Förslutning

Naturkork

Säljstart

28/4 - 2023