Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinFriskt & Fruktigt

Chablis Premier Cru

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Chablis Premier Cru

Montée de Tonnerre, 2021

Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru

Flaska 750 ml

·

13 %

Produktnummer: Nr 96138

481:33 kr/l

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rökig mineral, örter, smör och citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Chablis Premier Cru

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Chablis Premier Cru

Montée de Tonnerre, 2021

Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru

Flaska 750 ml

·

13 %

Produktnummer: Nr 96138

481:33 kr/l

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rökig mineral, örter, smör och citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Chablis ligger cirka 18 mil sydost om Paris. Druvorna till detta vin kommer från premier cru-läget Montée de Tonnerre som ligger på den högra banken av floden Serein, intill Chablis grand cru-lägen.

Producent

Domaine Louis Michel & Fils

Om producenten

Domaine Louis Michel & Fils drivs av familjen Michel som producerat vin i Chablis sedan 1850. Idag drivs vinhuset av Jean-Loup Michel och hans brorson Guillaume Gicqueau-Michel. Egendomen omfattar totalt 25 hektar varav 1 hektar i Grand Cru Vaudésir, 0,5 hektar Les Clos och 0,5 hektar Grenouilles. 14 hektar av vingårdarna är fördelade över olika Premier Crul-lägen, 5,25 hektar i Chablis och resterande Petit Chablis.

Tillverkning

Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.

Jordmån

Kalkhaltig lera med stor andel skaldjursfossil, så kallad kimmeridgelera.

Årgång

2021

Visste du att...

En vanlig synonym för chardonnay i Chablis är beaunois. Druvsorten är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula äpplen, rökig mineral, örter, päron och citrus.

Smak

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rökig mineral, örter, smör och citron.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller rätter av fisk eller skaldjur.

Fisk

Grönsaker

Skaldjur

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Ward Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Ward Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Skruvkapsyl

Säljstart

2/9 - 2022

Ursprunglig säljstart

4/10 - 2019