Château Cantemerle
2020
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
406:67 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kaffe, plommon, ceder, mörk choklad och lagerblad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Château Cantemerle
2020
Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc
Flaska
·
13,5 % vol.
406:67 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kaffe, plommon, ceder, mörk choklad och lagerblad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
58% cabernet sauvignon, 29% merlot, 7% cabernet franc och 6% petit verdot.
Ursprung
Haut-Médoc ligger norr om staden Bordeaux, vid flodmynningen till Girondes vänstra bank. Druvorna till detta vin kommer från kommunen Macau. Vingården omfattar 67 hektar och vinrankorna är i genomsnitt 30 år gamla.
Producent
Château Cantemerle
Om producenten
Fram till 1892 ägdes Château Cantemerle av familjen Villeneuve. Därefter tog familjen Dubos över. Sedan 1981 ägs Företaget av Group SMA, ett försäkringsbolag med verksamhet inom flera branscher. Egendomen består av 94 hektar vingårdar och man producerar cirka 6 000 flaskor Château Cantemerle per år. Vinmakare är Eric Boissenot.
Lagring
Vinet har lagrats 12 till 16 månader på franska ekfat varav cirka en tredjedel var nya.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och jäste i temperaturkontrollerade tankar.
Jordmån
Kiselhaltigt grus.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Inför världsutställningen i Paris 1855 klassificerade man de mest kända Bordeauxvinerna utifrån slottens rykte och vinernas pris. Klassificeringen sträckte sig från 5:e cru (Cinquièmes Crus) till 1:a cru (Premiers Crus). Cantemerle och 17 andra egendomar klassades då som 5:e cru.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kaffe, plommon, ceder, mörk choklad och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kaffe, plommon, ceder, mörk choklad och lagerblad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
17/3 - 2023