Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux
Domaine André Brunel, 2020
14 % vol.
518:67 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, rosmarin, skogshallon, svartpeppar, muskot, plommon och pomerans. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux
Domaine André Brunel, 2020
Frankrike, Rhonedalen, Châteauneuf-du-Pape
Flaska
·
14 % vol.
518:67 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, rosmarin, skogshallon, svartpeppar, muskot, plommon och pomerans. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
70% grenache, 17% mourvèdre, 10% syrah och 3% cinsault.
Ursprung
Châteauneuf-du-Pape ligger i södra delen av Rhônedalen, mellan städerna Avignon och Orange. Druvorna till detta vin kommer från vingården Les Cailloux.
Producent
André Brunel
Om producenten
André Brunel äger i dag totalt 50 hektar, varav 18 hektar i Châteauneuf-du-Pape. Vingårdarna består mestadels av grenache, men här finns också mourvèdre, syrah och en mindre del cinsault. Vinrankorna är i snitt över 60 år gamla.
Lagring
Vinerna av grenache och mourvèdre lagras cirka ett och ett halvt år i emaljerade cementtankar, medan syrah lagras i ekfat som har använts en eller två gånger tidigare.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas vanligtvis före pressning men vissa år lämnas delar av stjälkarna kvar på grenachedruvorna.
Jordmån
Sand, galets, blå- och röd lera samt kalksten.
Årgång
2020
Visste du att...
Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är därför marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen alstrar dess solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna. Denna vingårds namn, Les Cailloux, har sitt ursprung från just dessa stenar som även kallas ”cailloux roulés” eller ”galet roulés”.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, skogshallon, lagerblad, jordgubbar, vitpeppar och lakrits.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, rosmarin, skogshallon, svartpeppar, muskot, plommon och pomerans.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/1 - 2013