Ekologiskt
Dominio del Aguila
Reserva, 2018
Flaska
·
750 ml
·
14 % vol.
786:67 kr/l
Komplex, något parfymerad, ännu ung smak med fatkaraktär, inslag av plommon, viol, björnbär, kakao, ceder, charkuterier, lakrits, kryddor och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Dominio del Aguila
Reserva, 2018
Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
Flaska
·
14 % vol.
786:67 kr/l
Komplex, något parfymerad, ännu ung smak med fatkaraktär, inslag av plommon, viol, björnbär, kakao, ceder, charkuterier, lakrits, kryddor och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Tempranillo, blanca del país, garnacha och bobal.
Ursprung
Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León på Spaniens högplatå. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som är mer än 100 år gamla.
Producent
Dominio del Aguila
Om producenten
Dominio del Aguila är ett familjeägt företag med säte i byn Aguila i Ribera del Duero. Firman grundades 2010 av paret Jorge Monzón och Isabel Rodero. Vinmakare är Jorge Manzón, som tidigare arbetat hos Domaine Romanée-Conti och Vega Sicilia.
Lagring
För att få skriva ut reserva på etiketten behöver ett rött vin ha lagrats i minst tre år, varav minst ett år på ekfat. Detta vin har lagrats cirka tre år på ekfat.
Årgång
2018
Visste du att...
I Rioja är sju olika druvsorter tillåtna inom appellationen, fyra blå och tre gröna. Den mest planterade av dessa är tempranillo. De andra tre tillåtna blå druvsorterna är garnacha, mazuelo och graciano. De gröna sorterna är viura, malvasía och garnacha blanca. Andra druvsorter kan få ingå, men då krävs ett specialtillstånd.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Komplex, något parfymerad doft med fatkaraktär, inslag av plommon, viol, björnbär, choklad, ceder, lakrits och vanilj.
Smak
Komplex, något parfymerad, ännu ung smak med fatkaraktär, inslag av plommon, viol, björnbär, kakao, ceder, charkuterier, lakrits, kryddor och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Bör lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Terroir AB
Säljstart
24/2 - 2023