Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinFruktigt & Smakrikt

Don David

Spara till lista

Hållbart val

Vin

Rött vin

Fruktigt & Smakrikt

Don David

Red Blend, 2020

Argentina, North, Salta, Valles Calchaquies

Box 2000 ml

·

14,5 %

Produktnummer: Nr 2364

111:50 kr/l

Mycket fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, svartpeppar, choklad och skogshallon. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Hållbart val

Drycken är miljöcertifierad, har en förpackning med lägre klimatavtryck och är godkänd i Systembolagets analys av arbetsvillkor i odling och produktion.

Fairtrade

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Don David

Vin

Rött vin

Fruktigt & Smakrikt

Don David

Red Blend, 2020

Argentina, North, Salta, Valles Calchaquies

Box 2000 ml

·

14,5 %

Produktnummer: Nr 2364

111:50 kr/l

Mycket fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, svartpeppar, choklad och skogshallon. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Fairtrade

Produktinformation

Råvaror

40% bonarda, 30% tannat, 20% cabernet sauvignon och 10% malbec.

Ursprung

Valles Calchaquies ligger i provinsen Salta, i nordvästra Argentina. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger 1 700-2 000 meter över havet.

Producent

El Esteco

Om producenten

El Esteco grundades 1892 av de franska bröderna David och Salvador Michel då de flyttade till Argentina. Sedan 2006 ägs vingården av Grupo Penaflor. Vinmakare är Alejandro Pepa.

Lagring

70 procent av vinet har lagrats nio månader på gamla franska och amerikanska ekfat. Resterande vin lagrades på betongtankar.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades följt av inledande kallmaceration. Därefter följde 20 dagars jäsning och skalmaceration på rostfria ståltankar samt betongtankar. Efter avslutad jäsning sker den malolaktiska omvandlingen spontant.

Jordmån

Huvudsakligen sand och sten.

Årgång

2020

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

Detta vin är gjort på druvsorterna bonarda, tannat, cabernet sauvignon och malbec. Bonarda kom till Argentina med immigranter från Piemonte i Italien. Tannat är en druvsort som troligtvis har sitt ursprung i Baskien och odlas druvan framförallt i Madiran i Frankrike samt i Uruguay i Sydamerika .Cabernet sauvignon och malbec är båda druvsorter som ursprungligen importerades till Argentina från Bordeaux i Frankrike.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Mörk, blåröd färg.

Doft

Fruktig doft med inslag av fat, mörka körsbär, oregano, plommon, choklad och björnbär.

Smak

Mycket fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, svartpeppar, choklad och skogshallon.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött.

Lamm

Nöt

Hållbarhet

Hållbart val

Den här drycken har vår egen märkning Hållbart val och uppfyller tre kriterier för hållbarhet.

Miljöcertifierad odling och produktion
Drycken har en eller flera miljöcertifieringar, ekologisk eller annan, som Systembolaget har godkänt. Certifieringen syns på förpackningen.

Godkänt resultat i vår analys av arbetsvillkor i odling och produktion
Systembolaget utvärderar bland annat hälsa och säkerhet, skälig och rättvis lön, anständig arbetstid och rätt att organisera sig fackligt.

Förpackning med lägre klimatavtryck
Drycken har en förpackning med lägre klimatavtryck än traditionell glasflaska.

Leverantör

Spendrups Bryggeri AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Spendrups Bryggeri AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Säljstart

1/3 - 2021