Grawü
Pinot Grigio, 2021
Flaska
·
750 ml
·
12 % vol.
372 kr/l
Fruktig smak med inslag av röda äpplen, jordgubbar, kryddor och mandelmassa. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Grawü
Pinot Grigio, 2021
Italien, Trentino-Alto Adige, Trentino, Vigneti delle Dolomiti
Flaska
·
12 % vol.
372 kr/l
Fruktig smak med inslag av röda äpplen, jordgubbar, kryddor och mandelmassa. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Pinot grigio.
Ursprung
Vigneti delle Dolomiti är ett Indicazione Geografica Tipica (IGT) kring orterna Trent, Bolzano och Belluno i nordöstra Italien. Här råder inladsklimat med kalla vintrar och varma somrar. De flesta vingårdar ligger också på hög höjd.
Producent
Grawü Grasselli & Würth
Om producenten
Grawü består av paret Leila GRAsseli och Dominic WÜrth. Efter att ha arbetat på vingårdar runt om i världen har de slagit sig ner i den italienska delen av Sydtyrolen. Vingårdarna ligger på mellan 350 och 600 meters höjd med många olika mikroklimat. De använder inga kemiska bekämpningsmedel i vingården och vinerna spontanjäser samt får inget tillsatt svavel.
Lagring
Vinet har lagrats ett år tillsammans med jästfällningen på stora ekfat. Vinet buteljerades ofiltrerat.
Tillverkning
Musten spontanjäste i stora ekfat. Druvskalen fick ligga med i jäskaren i upp till fem dagar.
Årgång
2021
Visste du att...
Pinot grigio, i Frankrike känd som pinot gris, har flera olika synonymer, bland annat malvoisie (Schweiz), grauburgunder/ruländer (Tyskland), szürkebarát (Ungern), samt de lite ovanligare tyska namnen grauer riesling och grauklevner. Druvan är en mutation av pinot noir.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Rödorange färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av röda äpplen, jordgubbar, kryddor och mandelmassa.
Smak
Fruktig smak med inslag av röda äpplen, jordgubbar, kryddor och mandelmassa.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.
Fisk
Fågel
Fläsk
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Panache Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Säljstart
26/5 - 2023