Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Heartland
Dolcetto, 2020
Australien, South Australia, Fleurieu, Langhorne Creek
Flaska 750 ml
·
14,5 %
198:67 kr/l
Säljstart 10/2 2023 kl 10:00
Nyanserad, kryddig, något utvecklad smak med inslag av körsbär, skogshallon, blåbär, muskot, färska örter, kryddnejlika och lakrits. Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Heartland
Dolcetto, 2020
Australien, South Australia, Fleurieu, Langhorne Creek
Flaska 750 ml
·
14,5 %
198:67 kr/l
Nyanserad, kryddig, något utvecklad smak med inslag av körsbär, skogshallon, blåbär, muskot, färska örter, kryddnejlika och lakrits. Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Dolcetto.
Ursprung
Langhorne Creek ligger i sydöstra Australien. Druvorna till detta vin kommer från vingården Pasquin.
Producent
Heartland Wines
Om producenten
Heartland grundades1999 av Grant Tilbrook, Scott Collett och Ben Glaetzer - som också är firmans vinmakare. Idag drivs firman av Ben Glaetzer och Nick Keukenmeester. Fokus ligger på druvsorterna shiraz, cabernet sauvignon, dolcetto och lagrein. Sedan 2014 drivs vineriet med hjälp av solenergi.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades följt av tio dagars jäsning och skalmaceration. För vinifieringen användes en jästtyp från Rhônedalen. Efter avslutad jäsning fick vinet vila ett år på ståltank.
Jordmån
Sandig lerjord över kalksten.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Dolcetto odlas huvudsakligen i Piemonte, i den nordvästra delen av Italien. Dolcetto betyder "den lilla söta" på italienska.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av körsbär, skogshallon, muskot, kryddnejlika, färska örter och lakrits.
Smak
Nyanserad, kryddig, något utvecklad smak med inslag av körsbär, skogshallon, blåbär, muskot, färska örter, kryddnejlika och lakrits.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött.
Fågel
Fläsk
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Solera Sweden AB
Säljstart
10/2 - 2023