Lion’s Roar of the Barossa
Cabernet Sauvignon, 2021
14,5 % vol.
226:67 kr/l
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mynta, mörka körsbär, choklad, plommon, vanilj och blåbär. Serveras vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- och nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lion’s Roar of the Barossa
Cabernet Sauvignon, 2021
Australien, South Australia, Adelaide, Barossa
Flaska
·
14,5 % vol.
226:67 kr/l
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mynta, mörka körsbär, choklad, plommon, vanilj och blåbär. Serveras vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- och nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Cabernet sauvignon.
Ursprung
Barossa Valley ligger fem mil nordost om Adelaide i delstaten South Australia. Druvorna till detta vin kommer från en vingård om 16 hektar som är planterad med 30 procent cabernet sauvignon, 30 procent shiraz och 20 procent grenache. Planteringstätheten är 4 000 stockar per hektar.
Producent
Dandelion Vineyards
Om producenten
Dandelion Vineyards är ett samarbete mellan Zar och Elena Brooks, Carl Lindner och Brad Rey. Företaget bildades i den senare delan av 2000-talet, och det första vin som producerades var av årgång 2007.
Lagring
Vinet har lagrats ett år och fyra månader i franska ekfat om 300 liter, så kallade hogsheads. 20 procent av faten var nya.
Tillverkning
Musten jäste under tio dagar i stora öppna rostfria ståltankar.
Jordmån
Röd och grå lera samt kalk och sand.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Druvsorten cabernet sauvignon är historiskt förknippat med Bordeaux i Frankrike men har med framgång även odlats i Kalifornien, Sydafrika, Italien och Australien.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Tät, mörk, blåröd färg.
Doft
Mycket fruktig doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mynta, mörka körsbär, choklad, plommon och hallon.
Smak
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mynta, mörka körsbär, choklad, plommon, vanilj och blåbär.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- och nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/12 - 2019