Marimar Estate
Pinot Noir, 2019
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
572 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, kanel, körsbär, sandelträ, choklad och örter. Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar, eller till inte alltför smakrika rätter av fläsk- eller lammkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Marimar Estate
Pinot Noir, 2019
USA, Kalifornien, North Coast, Sonoma County, Russian River Valley
Flaska
·
13,5 % vol.
572 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, kanel, körsbär, sandelträ, choklad och örter. Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar, eller till inte alltför smakrika rätter av fläsk- eller lammkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Russian River Valley ligger i Sonoma County i Kalifornien, drygt fem mil norr om San Francisco. Precis som i andra delar av norra Kalifornien så påverkas vingårdarna av den svala dimma som drar in från Stilla Havet.
Producent
Marimar Torres
Om producenten
Marimar Torres är syster till den katalanska vinproducenten Miguel Torres. Hon flyttade till Kalifornia 1975 och planterade sina första vinstockar 1986.
Lagring
Vinet har lagrats 10-11 månader på franska ekfat varav 30-35 procent var nya.
Tillverkning
Cirka två veckors jäsning och skalmaceration vid 28-30 grader i små öppna ståltankar.
Årgång
2019
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, sandelträ, mörka körsbär, kanel och choklad.
Smak
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, kanel, körsbär, sandelträ, choklad och örter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar, eller till inte alltför smakrika rätter av fläsk- eller lammkött.
Fågel
Fläsk
Lamm
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/6 - 2008