PettinociarelleFamiglia Statella, 2020
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
465:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, rökig mineral, rosor, hallon, lingon och nougat. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, rökig mineral, rosor, hallon och nougat.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, rökig mineral, rosor, hallon, lingon och nougat.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, rökig mineral, rosor, hallon och nougat.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, rökig mineral, rosor, hallon, lingon och nougat.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
Lamm
Nöt
Innehåller 6,7 standardglas
Flaska · 750 ml · 13,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,7 standardglas
Flaska · 750 ml · 13,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
90% nerello mascalese och 10% nerello cappuccio.
Ursprung
DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingården Pettinociarelle i byn Solicchiata, utanför staden Castiglione di Sicilia. Vingårdarna är 16 år gamla, vetter mot norr och ligger på 765 meters höjd.
Producent
Famiglia Statella
Om producenten
Vinmakaren Calogero Statella grundade Famiglia Statella tillsammans med sin fru Rita år 2016. Calogero blev intresserad av vin genom sin far som var sommelier och vingården ligger i Pettinociarelle på Etna, Sicilien. Odlingarna omfattar två hektar och fokus ligger på de blå druvsorterna nerello mascalese och nerello cappuccio men man odlar även en liten del gröna druvor.
Lagring
Vinet har lagrats ett och ett halvt år på franska ekfat.
Tillverkning
Cirka två veckors jäsning och skalmaceration med regelbunden nedtryckning av skalmassan.
Jordmån
Vulkanisk jordmån.
Skörd
Druvorna skördades för hand i mitten av augusti. Avkastningen är 60 kvintals per hektar vilket motsvarar cirka 6 ton per hektar.
Visste du att...
Nerello mascalese är en druvsorter som i princip bara odlas på Sicilien. Druvan tros ha odlats här i flera tusen år. Med tiden har nerello mascalese anpassat sig till det svala klimatet kring vulkanen Etna, vilket också gör att druvan mognar sent.
Råvaror
90% nerello mascalese och 10% nerello cappuccio.
Ursprung
DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingården Pettinociarelle i byn Solicchiata, utanför staden Castiglione di Sicilia. Vingårdarna är 16 år gamla, vetter mot norr och ligger på 765 meters höjd.
Producent
Famiglia Statella
Om producenten
Vinmakaren Calogero Statella grundade Famiglia Statella tillsammans med sin fru Rita år 2016. Calogero blev intresserad av vin genom sin far som var sommelier och vingården ligger i Pettinociarelle på Etna, Sicilien. Odlingarna omfattar två hektar och fokus ligger på de blå druvsorterna nerello mascalese och nerello cappuccio men man odlar även en liten del gröna druvor.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Group Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
4/4 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Group Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
4/4 - 2025
Liknande varor
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
