Vin
Vitt vin
Friskt & Fruktigt
Riesling Grand Cru
Pfersigberg, 2018
Frankrike, Alsace, Alsace Grand Cru
Flaska 750 ml
·
13,5 %
414:67 kr/l
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula päron, mineral, bivax, ananas, örter och grillad citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till vegetariska rätter.
Sockerhalt
0,4 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Vin
Vitt vin
Friskt & Fruktigt
Riesling Grand Cru
Pfersigberg, 2018
Frankrike, Alsace, Alsace Grand Cru
Flaska 750 ml
·
13,5 %
414:67 kr/l
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula päron, mineral, bivax, ananas, örter och grillad citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till vegetariska rätter.
Sockerhalt
0,4 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Riesling.
Ursprung
Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Grand cru-vingården Pfersigberg ligger vid byn Eguisheim i Alsace.
Producent
Wolfberger
Om producenten
Kooperativet Wolfberger grundades av ett fåtal vinodlare i Eguisheim 1902. Idag har man 120 anställda, fyra produktionsanläggningar och förfogar över 1 200 hektar vingårdar genom sina 480 medlemmar. Bland vingårdarna finns bland annat 15 grand cru-lägen.
Tillverkning
Druvorna pressades i pneumatisk press och musten tappades sedan via gravitation till ståltank. Därefter följde en och en halv månades jäsning vid 16 grader. Vinet fick sedan vila i nio månader tillsammans med sin jästfällning.
Jordmån
Sandsten och kalksten. Druvorna till detta vin kommer från en vingård om 74,6 hektar. Odlingarna vetter mot sydost och läget är torrt och varmt.
Årgång
2018
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
I exempelvis Frankrike, Italien och Spanien är det vanligt att flera vinodlare går samman i ett kooperativ. Ett kooperativ kan exempelvis hålla nere kostnader för utrustning i vineriet. Ibland buteljeras vinerna under kooperativens varumärke och ibland producerar vinbönderna vin under egen etikett.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljus, gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, något utvecklad doft med inslag av gula päron, rökig mineral, honung, ananas och grillad citron.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula päron, mineral, bivax, ananas, örter och grillad citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till vegetariska rätter.
Aperitif
Fisk
Skaldjur
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
AB Wicked Wine Sweden
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/9 - 2021