Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinMjukt & Bärigt

1954 Old Bush Vines Cinsaut

Spara till lista

Vin

Rött vin

Mjukt & Bärigt

1954 Old Bush Vines Cinsaut

Roodekrantz Single Vineyard, 2021

Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Paarl

Flaska 750 ml

·

12 %

Produktnummer: Nr 90600

228 kr/l

Bärig, nyanserad smak med inslag av fat, jordgubbar, kanel, körsbär, örter, hallon och blodapelsin. Serveras vid cirka 16°C till smakrika vegetariska rätter, till rätter av ljust kött eller till lättare rätter av lammkött.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för 1954 Old Bush Vines Cinsaut

Vin

Rött vin

Mjukt & Bärigt

1954 Old Bush Vines Cinsaut

Roodekrantz Single Vineyard, 2021

Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Paarl

Flaska 750 ml

·

12 %

Produktnummer: Nr 90600

228 kr/l

Bärig, nyanserad smak med inslag av fat, jordgubbar, kanel, körsbär, örter, hallon och blodapelsin. Serveras vid cirka 16°C till smakrika vegetariska rätter, till rätter av ljust kött eller till lättare rätter av lammkött.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Cinsault.

Ursprung

Paarl ligger sex mil nordost om Kapstaden. Druvorna till detta vin kommer från en vingård planterad 1954 och växer som bush wines.

Producent

Windmeul Winery

Om producenten

Vingården planterades 1954 av familjen Kotze. Primärt planterades den sydfranska druvsorten cinsault. Egendomen omfattar idag 1 700 hektar och företaget drivs som ett kooperativ. Windmeul Winery har fått sitt namn efter en väderkvarn i området som idag fungerar som skola.

Lagring

Vinet har lagrats mellan nio och tolv månader på gamla franska ekfat.

Tillverkning

Tio procent av druvorna fick jäsa som hela klasar.

Årgång

2021

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

Druvsorten cinsault odlas framförallt i södra Frankrike, men den odlas också i Sydafrika, där den tidigare kallades hermitage.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Blåröd färg.

Doft

Bärig, nyanserad doft med inslag av fat, hallon, örter, jordgubbar, kanel, körsbär och blodapelsin.

Smak

Bärig, nyanserad smak med inslag av fat, jordgubbar, kanel, körsbär, örter, hallon och blodapelsin.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 16°C till smakrika vegetariska rätter, till rätter av ljust kött eller till lättare rätter av lammkött.

Lamm

Fågel

Fläsk

Grönsaker

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Edrington Sweden AB

Säljstart

12/8 - 2022

Ursprunglig säljstart

13/10 - 2020