Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinSött

Telmo Rodriguez

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Sött

Telmo Rodriguez

Molino Real, 2014

Spanien, Andalusien, Malaga

Flaska 500 ml

·

13,5 %

Produktnummer: Nr 96077

658 kr/l

Komplex, mycket söt och frisk smak med inslag av fat, gula plommon, citronmarmelad, honung, torkade aprikoser och apelsinblommor. Serveras vid cirka 10°C till grönmögelostar, gåslever eller till desserter.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Telmo Rodriguez

Vin

Vitt vin

Sött

Telmo Rodriguez

Molino Real, 2014

Spanien, Andalusien, Malaga

Flaska 500 ml

·

13,5 %

Produktnummer: Nr 96077

658 kr/l

Komplex, mycket söt och frisk smak med inslag av fat, gula plommon, citronmarmelad, honung, torkade aprikoser och apelsinblommor. Serveras vid cirka 10°C till grönmögelostar, gåslever eller till desserter.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Moscatel d'alexandrie.

Ursprung

Malaga ligger i Andalusien i södra Spanien. Här odlas druvsorten pedro ximenez i de varmare zonerna och moscatel framför allt i de svalare delarna. I området finn fem subregioner, var och en med sitt mikroklimat: Serrania de Ronda, Manilva, Norte, Montes de Malaga och Axarquia. Druvorna till detta vin kommer från Axarquia som ligger på kullarna runt staden Velez Malaga. I Axarquia odlas främst moscatel, och de flesta vingårdarna är terrasserade.

Producent

Telmo Rodriguez

Om producenten

Compañia d Vinos Telmo Rodriguez äger nio hektar vingårdar i Malaga. Vinmakare är Pablo Eguzkiza och Telmo Rodriguez.

Lagring

Vinet lagrades i ett år och åtta månader på franska ekfat om 225 liter.

Tillverkning

Druvorna torkades inledningsvis i "paseros" (druvorna fick torka på mattor i solen) i 10-15 dagar. Druvorna sorterades och pressades lätt. 2.5 kilo druvor gav 1 liter must. Jäsningen skedde på ekfat om 225 liter med naturliga jäststammar.

Jordmån

Grund jordmån med fin struktur och inslag av kalk. Vingårdarna ligger med brant, sydligt och ostligt läge.

Årgång

2014

Skörd

Druvorna skördades för hand från slutet av augusti till början av september.

Allergener

Har du frågor om allergener?

Smakbeskrivning

Färg

Gul färg.

Doft

Komplex doft med inslag av fat, gula plommon, citronmarmelad, mimosablommor, honung, torkade aprikoser och apelsin.

Smak

Komplex, mycket söt och frisk smak med inslag av fat, gula plommon, citronmarmelad, honung, torkade aprikoser och apelsinblommor.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Lagringspotential

Kan lagras.

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 10°C till grönmögelostar, gåslever eller till desserter.

Dessert

Fågel

Ost

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Vinunic AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vinunic AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Säljstart

2/11 - 2018