Valautín
Garnacha, 2021
Lättare glasflaska
·
750 ml
·
15 % vol.
225:33 kr/l
Nyanserad, något kryddig, fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, pomerans, tranbär, dragon, svartpeppar och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av fläsk- eller lammkött eller till smakrika vegetariska rätter.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska

Valautín
Garnacha, 2021
Spanien, Madrid, Vinos de Madrid
Lättare glasflaska
·
15 % vol.
225:33 kr/l
Nyanserad, något kryddig, fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, pomerans, tranbär, dragon, svartpeppar och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av fläsk- eller lammkött eller till smakrika vegetariska rätter.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Produktinformation
Råvaror
Garnacha.
Ursprung
Vinos de Madrid ligger runt Spaniens huvudstad Madrid nära bergen Sierra de Gredos. Druvorna till detta vin kommer från flera små vingårdar i byn San Martín de Baldeiglesias. Odlingarna ligger på 650-750 meters höjd och vinrankorna växer som gobelet. Vingårdarna är så kallat dry farmed, vilket innebär att man inte använder någon konstbevattning.
Producent
Bodega Ca'di Mat
Om producenten
Bodega Ca'di Mat ligger utanför Madrid. Förutom vin odlar man även grönsaker, samt producerar olivolja, honung och mandlar.
Lagring
Cirka hälften av vinet har lagrats ett år på franska ektunnor om 500 liter.
Tillverkning
Jäsning och skalmaceration varade cirka tre månader. Ingen tillsatt jäst användes.
Jordmån
Granit.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Garnacha, i Frankrike känd som grenache, är Spaniens tredje mest odlade blå druvsort (efter bobal och tempranillo) med cirka 58 000 hektar vinodlingar. Druvan tros härstamma från Spaniens östra delar vid Aragon eller Katalonien.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Röd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, jordgubbar, mörka körsbär, blodapelsin, skogshallon, vanilj, dragon och svartpeppar.
Smak
Nyanserad, något kryddig, fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, pomerans, tranbär, dragon, svartpeppar och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av fläsk- eller lammkött eller till smakrika vegetariska rätter.
Fläsk
Lamm
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Gullberg by Stockwine AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/12 - 2022