Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinFriskt & Fruktigt

Viñedos Lo Abarca No. 2

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Viñedos Lo Abarca No. 2

Sauvignon Blanc, 2022

Chile, Aconcagua, San Antonio, Lo Abarca

Flaska 750 ml

·

13,5 %

Produktnummer: Nr 94206

201:33 kr/l

Säljstart 3/2 2023 kl 10:00

Aromatisk, mycket frisk, nyanserad smak med inslag av fat, tomatblad, krusbär, mineral, passionsfrukt och citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Viñedos Lo Abarca No. 2

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Viñedos Lo Abarca No. 2

Sauvignon Blanc, 2022

Chile, Aconcagua, San Antonio, Lo Abarca

Flaska 750 ml

·

13,5 %

Produktnummer: Nr 94206

201:33 kr/l

Aromatisk, mycket frisk, nyanserad smak med inslag av fat, tomatblad, krusbär, mineral, passionsfrukt och citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Sauvignon blanc.

Ursprung

Ursprungsområdet Lo Abarca ligger i San Antonio Valley nära kusten, väster om Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från det enskilda vingårdsläget Tierras Blancas som ligger cirka fyra kilometer från Stilla Havet.

Producent

Viña Casa Marin

Om producenten

Viña Casa Marin ägs och grundades av Maria Luz Marin som också är vinmakare. En stor del av produktionen äger rum i Lo Abarca, en del av San Antoniodalen, cirka fyra kilometer från Stilla havet. Egendomen etablerades år 2000 och idag förfogar man över drygt 50 hektar vingårdar. Marias son Felipe Marín är den som är ansvarig för produktionen.

Lagring

Vinet har lagrats på ståltank fram till buteljering.

Tillverkning

Druvorna pressades som hela klasar i pneumatisk press och musten tappades därefter över på neutrala ekfat för jäsning. Vinifieringen skedde sedan vid låg temperatur, 18 grader. Vinget genomgick inte malolaktisk omvandling.

Jordmån

Magra jordar rika på kalksten och marina sediment.

Årgång

2022

Skörd

Druvorna plockades för hand med ett skördeuttag på runt tre ton per hektar.

Visste du att...

Druvsorten sauvignon blanc odlas i många delar av vinvälden och trivs på platser som är hyfsat svala. Några av de mest kända ursprungen är Sancerre i Frankrike och Marlborough i Nya Zeeland. Att använda fat i produktionen för denna druvsort är mer ovanligt men förekommer bland annat i Bordeaux eller som i detta vin från Chile.

Mer information

Producenten uppger att detta är veganvänligt.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Blek, ljusgul färg.

Doft

Aromatisk, nyanserad doft med inslag av fat, tomatblad, krusbär, päron, nässlor, citrus och mandelmassa.

Smak

Aromatisk, mycket frisk, nyanserad smak med inslag av fat, tomatblad, krusbär, mineral, passionsfrukt och citron.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Fisk

Grönsaker

Skaldjur

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

New Frontier Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

New Frontier Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Säljstart

3/2 - 2023

Ursprunglig säljstart

12/11 - 2021