Viña Pedrosa Gran Reserva
Bodegas Hnos Pérez Pascuas, 2015
Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
644 kr/l
Komplex, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av plommon, ceder, kanel, mörka körsbär, tobak, kakao, kaffe och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra

Viña Pedrosa Gran Reserva
Bodegas Hnos Pérez Pascuas, 2015
Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
Flaska
·
14,5 % vol.
644 kr/l
Komplex, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av plommon, ceder, kanel, mörka körsbär, tobak, kakao, kaffe och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Tinto fino.
Ursprung
Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor som är 50 år gamla.
Producent
Bodegas Hnos Pérez Pascuas
Om producenten
Bodegan grundades 1980 av de tre bröderna Adolfo, Benjamin och Manuel Pérez Pascuas. De ville själva vinifiera druvorna från deras far, Mauros, ägor. Egendomen omfattar 135 hektar vinodlingar. Vinmakare är José Manuel Pérez Ovejas.
Lagring
För att kallas gran reserva måste vinet lagras minst två år på ekfat och sedan ytterligare tre år hos producenten innan det får säljas. Detta vin har lagrats två år på franska och amerikanska ekfat och minst tre år på flaska.
Årgång
2015
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Druvsorten tempranillo kommer ursprungligen från Spanien, antagligen från Rioja. Namnet kommer från det spanska ordet temprano, som betyder 'tidig', och hänvisar till att druvsorten mognar tidigt. I Ribera del Duero kallas druvsorten tinto fino eller tinto país.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Tät, mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Komplex, utvecklad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av plommon, kokos, kanel, fikon, tobak, mörk choklad och vanilj.
Smak
Komplex, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av plommon, ceder, kanel, mörka körsbär, tobak, kakao, kaffe och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Viña Española AB
Förslutning
Naturkork
Säljstart
9/12 - 2022