Viña Tondonia
Reserva, 2010
Flaska
·
375 ml
·
13 % vol.
509:33 kr/l
Kryddig, mogen, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, dill, tobak, russin, ceder, hasselnötter, kardemumma och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Viña Tondonia
Reserva, 2010
Spanien, Rioja
Flaska
·
13 % vol.
509:33 kr/l
Kryddig, mogen, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, dill, tobak, russin, ceder, hasselnötter, kardemumma och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
70% tempranillo, 20% garnacha samt 10% graciano och mazuelo.
Ursprung
Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar.
Producent
R López de Heredia Viña Tondonia
Om producenten
Under mitten av 1800-talet åkte många franska vinproducenter till Rioja. De letade efter nya platser där det gick bra att odla druvor då vinlusen hade förstört stora delar av de franska vingårdarna. Don Rafael López de Heredia y Landeta studerade vinmakning och följde de franska producenternas till Rioja. 1877 lade han grunderna till vineriet som idag är det äldsta i Haro och ett av de tre äldsta i Rioja. 1913 planterades vingården Viña Tondonia. Företaget äger ytterligare tre vingårda i Rioja Alta: Viña Cubillo, Viña Bosconia och Viña Zaconia. R López de Heredia har också ett eget tunnbinderi, och har sedan vineriets start enbart framställt fat av amerikansk vitek. Vinmakare är Mercedes López de Heredia, fjärde generationen i familjen.
Lagring
Vinet har lagrats sex år på ekfat med omtappning två gånger per år. Vinet är klarnat med äggvita.
Årgång
2010
Skörd
Druvorna skördades i oktober.
Visste du att...
För att få skriva ut reserva på etiketten behöver ett rött vin ha lagrats i minst tre år, varav minst ett år i ekfat. I vissa regioner krävs ännu längre lagringstid.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Kryddig, mogen, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, dill, tobak, russin, ceder, rostade hasselnötter och vanilj.
Smak
Kryddig, mogen, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, dill, tobak, russin, ceder, hasselnötter, kardemumma och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Premiumpartners AB
Säljstart
3/2 - 2023