Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Rött vin
Mjukt & Bärigt
VinRött vinMjukt & Bärigt

Vini Sassara

Bardolino Goto, 2024

ItalienVenetienBardolino

Lättare glasflaska

·

750 ml

·

12 % vol.

Produktnummer: Nr 95098

265:33 kr/l

Säljstart 2/5 2025 kl 10:00

Nyanserad, bärig, något kryddig smak med inslag av körsbär, hallon, lingon, örter, blodapelsin och kryddnejlika. Serveras vid 14-16°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret.

E564E2DA-628C-4011-8DE0-D5C18CDEA114Created with sketchtool.
38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.
3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.
7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Fyllighet

Smakklocka4 av 12

Strävhet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Odling & Produktion

Ekologiskt

Innehåller: Sulfiter

Innehåller: Sulfiter

Färg

Ljus, blåröd färg.

Doft

Bärig, något kryddig doft med inslag av körsbär, hallon, granatäpplen, salvia, blodapelsin och vitpeppar.

Smak

Nyanserad, bärig, något kryddig smak med inslag av körsbär, hallon, lingon, örter, blodapelsin och kryddnejlika.

Fyllighet

Smakklocka4 av 12

Strävhet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Färg

Ljus, blåröd färg.

Doft

Bärig, något kryddig doft med inslag av körsbär, hallon, granatäpplen, salvia, blodapelsin och vitpeppar.

Smak

Nyanserad, bärig, något kryddig smak med inslag av körsbär, hallon, lingon, örter, blodapelsin och kryddnejlika.

Fyllighet

Smakklocka4 av 12

Strävhet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Serveringstips

Serveras vid 14-16°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret.

E564E2DA-628C-4011-8DE0-D5C18CDEA114Created with sketchtool.

Buffémat

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.

Fisk

3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Fågel

7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Grönsaker

Serveringstips

Serveras vid 14-16°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret.

E564E2DA-628C-4011-8DE0-D5C18CDEA114Created with sketchtool.

Buffémat

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.

Fisk

3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Fågel

7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Grönsaker

Innehåller 5,9 standardglas

Lättare glasflaska · 750 ml · 12 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 5,9 standardglas

Lättare glasflaska · 750 ml · 12 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Lättare glasflaska

750 ml

532 g CO2e/l

Klimatavtryck

Medel

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.

Mer om förpackningar

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Lättare glasflaska

750 ml

532 g CO2e/l

Klimatavtryck

Medel

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.

Ursprung

Bardolino ligger öster om sjön Garda i Venetien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Monte Mamaor och Valeggio sul Mincio. Odlingarna planterades 1980 och omfattar cirka tre hektar odlingar som ligger på 200 meters höjd och vetter mot norr.

Producent

Sassara

Om producenten

Vini Sassara har sitt säte strax väster om Verona, söder om Gardasjön. Firman drivs av paret Alessia och Stefano Bertaiola som år 2007 köpte tio hektar vingårdar. Produktionen består av så kallade naturviner, eller "low intervention wines". Gården gick tidigare under namnet Monte dei Roari.

Tillverkning

Cirka sex dagars jäsning och skalmaceration i plastkar om tio hektoliter. Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst och utan temperaturkontroll. Under jäsningen skedde regelbunden nedtryckning av skalmassan. Efter pressning fick vinet vila fem månader på ståltank och buteljerades utan vare sig klarning, filtrering eller tillsättning av svavel.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

Druvsorterna corvina, rondinella och molinara odlas framförallt i Venetien i nordöstra Italien. Här ingår de bland annat i viner betecknade som ripasso och amarone, den söta recioto samt i den lättare vinstilen bardolino.

Ursprung

Bardolino ligger öster om sjön Garda i Venetien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Monte Mamaor och Valeggio sul Mincio. Odlingarna planterades 1980 och omfattar cirka tre hektar odlingar som ligger på 200 meters höjd och vetter mot norr.

Producent

Sassara

Om producenten

Vini Sassara har sitt säte strax väster om Verona, söder om Gardasjön. Firman drivs av paret Alessia och Stefano Bertaiola som år 2007 köpte tio hektar vingårdar. Produktionen består av så kallade naturviner, eller "low intervention wines". Gården gick tidigare under namnet Monte dei Roari.

Tillverkning

Cirka sex dagars jäsning och skalmaceration i plastkar om tio hektoliter. Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst och utan temperaturkontroll. Under jäsningen skedde regelbunden nedtryckning av skalmassan. Efter pressning fick vinet vila fem månader på ståltank och buteljerades utan vare sig klarning, filtrering eller tillsättning av svavel.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vin & Natur Malmö AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

2/5 - 2025

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vin & Natur Malmö AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

2/5 - 2025

Kunskap & inspiration

Visste du att?

Drycker som tar hänsyn till miljö, klimat och social hållbarhet utgör våra mest hållbara drycker.

Person håller i sin mobil och använder tjänsten Min smakprofil

Hitta dryck i din smak

Testa Min smakprofil

Matchande drycker

Vad passar till maten?

Sök bland över 700 maträtter och få passande dryckestips från vårt sortiment.

Vad passar till