Vino Volta
Methode Ancestrale Grenache, 2022
Australien, Western Australia, Greater Perth, Swan District,
Swan Valley
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
332 kr/l
Fruktigt, mycket friskt, pärlande vin med inslag av röda äpplen, blodgrapefrukt, mandelmassa, ljust bröd och ananas. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Vino Volta
Methode Ancestrale Grenache, 2022
Australien, Western Australia, Greater Perth, Swan District, Swan Valley
Flaska
·
13 % vol.
332 kr/l
Fruktigt, mycket friskt, pärlande vin med inslag av röda äpplen, blodgrapefrukt, mandelmassa, ljust bröd och ananas. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Grenache.
Ursprung
Druvorna till detta vin hämtades från äldre vinodlingar i Swan Valley, nära staden Perth.
Producent
Wine Terroirists
Om producenten
Vino Volta grundades 2018 av Garth Cliff och Kristen McGann i Swan Valley utanför Perth. Fokus ligger på spontanjästa viner från Swan Valley av druvsorterna chenin blanc och grenache.
Tillverkning
Druvorna pressades som hela klasar. Detta vin har sedan framställts med méthode ancestrale. Detta innebär att man inte tillsatt jäst och socker för att få till en andra jäsning på flaska och få ett mousserande vin. Istället har man buteljerat vinet innan det jäst klart och kolsyran bildas medan jäsningen slutförs på flaskan.
Jordmån
Grus, sand och så kallad coffee rock - en typ av sandsten.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Swan Valley är Australiens näst äldsta och varmaste vinregion. Indiska Oceanen svalkar vingårdarna och torra somrar håller sjukdomar borta.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Oklar, orange färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av röda äpplen, blodgrapefrukt, mandelmassa och ananas.
Smak
Fruktigt, mycket friskt, pärlande vin med inslag av röda äpplen, blodgrapefrukt, mandelmassa, ljust bröd och ananas.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.
Fisk
Fågel
Fläsk
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Ecope AB
Säljstart
31/3 - 2023