Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Wetzer
Kékfrankos, 2021
Ungern, North Transdanubia, Sopron
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
286:67 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, skogshallon, röda vinbär, slånbär, peppar, kryddnejlika och färska örter. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Wetzer
Kékfrankos, 2021
Ungern, North Transdanubia, Sopron
Flaska
·
13,5 % vol.
286:67 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, skogshallon, röda vinbär, slånbär, peppar, kryddnejlika och färska örter. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Kékfrankos.
Ursprung
Staden Sopron är belägen i nordvästra Ungern nära den österrikiska gränsen. Här är klimatet betydligt kallare än i övriga Ungern och skörden sker vanligtvis tre veckor senare än i övriga landet. Druvorna till detta vin kommer från vinrankorsom är upp till 100 år gamla.
Producent
Wetzer
Om producenten
Péter Wetzers vingårdar ligger på den Ungerska sidan kring staden Sopron, samt på den utslocknade vulkanen Ság. Vingårdarna sköts enligt biodynamiska principer.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på ekfat om 300, 500 och 1 000 liter. Buteljeringen skedde utan klarning eller filtrering.
Tillverkning
Tre veckors spontanjäsning i öppna ungerska ekfat följt av pressning i korgpress.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Den blå druvan kékfrankos kallas i Österrike för blaufränkisch och i Tyskland för lemberger.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, körsbär, röda vinbär, peppar, kryddnejlika, kanel och färska örter.
Smak
Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, skogshallon, röda vinbär, slånbär, peppar, kryddnejlika och färska örter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Nöt
Lamm
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Waves AB
Säljstart
10/3 - 2023