OppigårdsCherry Sour Ale

Tillverkad i

Sverige

Burk

·

330 ml

·

4 % vol.

Produktnummer: Nr 121835
25 kronor och 90 öre
+ 2 kronor78 kronor och 49 öre per liter
Säljstart 1/6 2026 kl 10:00

Bärig, syrlig smak med tydlig karaktär av körsbär, inslag av mandel och ljust bröd. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller som sällskapsdryck.

Beska

Smakklocka2 av 12

Fyllighet

Smakklocka4 av 12

Sötma

Smakklocka2 av 12

Odling & Produktion

Laddar ...

Innehåller: Kornmalt, Vetemalt

Färg

Röd färg.

Doft

Bärig doft med tydlig karaktär av körsbär, inslag av mandel och ljust bröd.

Smak

Bärig, syrlig smak med tydlig karaktär av körsbär, inslag av mandel och ljust bröd.

Beska

Smakklocka2 av 12

Fyllighet

Smakklocka4 av 12

Sötma

Smakklocka2 av 12

Serveringstips

Serveras vid 6-8°C som aperitif eller som sällskapsdryck.

Aperitif

Sällskapsdryck

Innehåller 0,9 standardglas

Burk · 330 ml · 4 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Burk

330 ml

188 g CO2e/l

Klimatavtryck

Lägre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.

Producent

Oppigårds Bryggeri

Allt från Oppigårds Bryggeri

Om producenten

Oppigårds Bryggeri ligger i byn Ingvallsbenning åtta kilometer sydväst om Hedemora i Dalarna. Produktionen inleddes i januari 2004 och grundades av Björn Falkeström. Man tillverkar öl i flera olika ölstilar - från IPA till suröl och porter.

Tillverkning

Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera. Många syrliga öl smaksätts med frukt och bär, som i detta fall med körsbär.

Visste du att...

Laktobaciller, eller mjölksyrebakterier, spelar en roll hos flera typer av drycker. När de förekommer i öltillverkning ger det ölet syra, som i en berliner weisse eller en lambic. Även i vintillverkning är denna bakterie viktig, men i vin gör bakterierna att syran blir mjukare. De flesta röda och en del vita viner genomgår så kallad malolaktisk omvandling. I den processen omvandlar lactobacillerna den skarpare äppelsyran i vinet till mildare mjölksyra.

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Oppigårds Bryggeri AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

1/6 - 2026