Om cider & blanddrycker

Kolsyrat med smak av frukt och bär. Traditionnellt hantverk men också påhittigt med nya smakkombinationer.

Ciderländer

Spanien var först. England är störst. Frankrike är den torra ciderns fanbärare. Sverige utvecklade smaksatt cider. Lär dig mer om världens ledande ciderländer.

Röda och gula äpplen på ett bord.

Blanda själv

Drinkar med cider

Cider som bas i drinkar är festligt, enkelt och ger lägre alkoholhalt. Variera drinkarnas karaktär med cider som är torr, söt, har tropiska inslag eller smak av röda bär.

Till ciderdrinkar
Grönt äpple i träd för cidertillverkning

Torr cider

Lär dig mer om cidertillverkning

Cider är en flera tusen år gammal dryck som än idag tillverkas på ungefär samma sätt som förr. Men hur?

Om cidertillverkning

Matcha mat och cider

Såväl torr som söt cider går finfint att kombinera med mat och tilltugg.