HanssensOude Geuze Kavo Noevo

Tillverkad i

Belgien

Flaska

·

375 ml

·

6 % vol.

Produktnummer: Nr 1239903
69 kronor och 90 öre
186 kronor och 40 öre per liter
Säljstart 1/6 2026 kl 10:00

Nyanserad, fruktig, mycket syrlig smak med inslag av fat, torkade aprikoser, apelsin, ljust bröd, halm, äppelcidervinäger och nötter. Serveras vid 6-8°C som aperitif, till vegetariska rätter, hårdostar eller till skaldjur, gärna musslor.

Beska

Smakklocka2 av 12

Fyllighet

Smakklocka6 av 12

Sötma

Smakklocka1 av 12
Laddar ...

Innehåller: Kornmalt, vete

Färg

Något oklar, gul färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, torkade aprikoser, apelsin, ljust bröd, äppelcidervinäger och nötter.

Smak

Nyanserad, fruktig, mycket syrlig smak med inslag av fat, torkade aprikoser, apelsin, ljust bröd, halm, äppelcidervinäger och nötter.

Beska

Smakklocka2 av 12

Fyllighet

Smakklocka6 av 12

Sötma

Smakklocka1 av 12

Serveringstips

Serveras vid 6-8°C som aperitif, till vegetariska rätter, hårdostar eller till skaldjur, gärna musslor.

Aperitif

Grönsaker

Ost

Skaldjur

Innehåller 1,5 standardglas

Flaska · 375 ml · 6 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

375 ml

1107 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Producent

Hanssens Artisanaal

Allt från Hanssens Artisanaal

Om producenten

Familjeföretaget Hanssens grundades 1871 och är ett så kallat Gueuzestejkerij, vilket innebär att de inte har något eget bryggeri, utan att all öl köps utifrån. De firmor som enbart arbetade med att göra blandningar var historiskt en mycket viktig part i lambic-tillverkningen. Idag är Hanssens den sista kvarvarande oberoende firma som ägnar sig enbart åt att blanda öl. John och Sidy Hanssen är firmans bryggmästare sedan 1998.

Tillverkning

En blandning av lagrad och ung lambic kallas gueuze, eller geuze som det också stavas. Lambic är en spontanjäst öl som nästan uteslutande bryggs i Pajottenland utanför Bryssel. I den yngre lambicen finns det fortfarande ojäst socker kvar varvid en andra jäsning startar i flaskorna efter blandningen – och på så sätt bildas kolsyran.

Visste du att...

Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse. Gueuze blir på grund av mjölksyrabakterier mycket syrligt, friskt och torrt, ofta med citrusaromer. Flera olika jäststammar av bland annat släktet brettanomyces ger ölet säregen karaktär, som påminner om stall och mogna äpplen. Gueuze tappas på champagneflaskor, ofta med grimma och kork, på grund av det höga tryck som kan uppstå då vildjästen jäser ut allt socker i ölet.

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Neptunium AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

1/6 - 2026