Boulard XOCalvados Pays d'Auge
Komplex smak med tydlig fatkaraktär, inslag av röda äpplen, kanel, torkad frukt, farinsocker, pomerans, vanilj och hasselnötter. Serveras rumstempererad som avec.
Äpplen.
Fruktdestillatet calvados kommer från Normandie i nordvästra Frankrike. Calvados är ett destillat av cider som gjorts av äpplen och till viss del päron. Calvados delas in i tre distrikt: Calvados, Pays d'Auge och Domfrontais. Calvados har nio underdistrikt som har rätt att lägga sitt namn till Calvados. Pays d'Auge är den centrala zonen och anses ge den främsta kvaliteten och har mer strikta regler än övergripande Calvados.
Boulard grundades 1825 av Pierre-Auguste Boulard, och drivs idag av femte generationen Boulard.
Cirka 18 kilo äpplen går åt till att framställa en flaska calvados. I en calvados kan ett hundratal olika äppelsorter förkomma. Man brukar säga att den ideala blandningen av äppelsorter ska bestå av 40 procent söta, 40 procent bittra och 20 procent syrliga äpplen.
Boulard Calvados XO är sammansatt av calvados som lagrats 8-15 år på fat.
Calvados Boulard dubbeldestilleras över öppen eld i så kallade "pot stills" av koppar.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceÄpplen.
Fruktdestillatet calvados kommer från Normandie i nordvästra Frankrike. Calvados är ett destillat av cider som gjorts av äpplen och till viss del päron. Calvados delas in i tre distrikt: Calvados, Pays d'Auge och Domfrontais. Calvados har nio underdistrikt som har rätt att lägga sitt namn till Calvados. Pays d'Auge är den centrala zonen och anses ge den främsta kvaliteten och har mer strikta regler än övergripande Calvados.
Boulard grundades 1825 av Pierre-Auguste Boulard, och drivs idag av femte generationen Boulard.
Cirka 18 kilo äpplen går åt till att framställa en flaska calvados. I en calvados kan ett hundratal olika äppelsorter förkomma. Man brukar säga att den ideala blandningen av äppelsorter ska bestå av 40 procent söta, 40 procent bittra och 20 procent syrliga äpplen.
Boulard Calvados XO är sammansatt av calvados som lagrats 8-15 år på fat.
Calvados Boulard dubbeldestilleras över öppen eld i så kallade "pot stills" av koppar.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
