Tillverkad iBelgien
Flaska·330 ml·9 % vol.
Produktnummer: Nr 165103
39 kronor och 90 öre
120 kronor och 91 öre per liter

Nyanserad smak med sötma inslag av torkad frukt, kavring, muscovadosocker, choklad och pomerans. Serveras vid cirka 14°C som sällskapsdryck, till rätter av mörkt kött, eller till smakrika hårdostar.

Beska
Smakklocka6 av 12
Fyllighet
Smakklocka9 av 12
Sötma
Smakklocka5 av 12
Laddar ...

Råvaror

Kornmalt och humle.

ProducentChimayAllt från Chimay
Om producenten

Bières de Chimay ligger i klostret Notre Dame de Scourmont i Chimay och är ett trappistbryggeri. Klostret grundades 1850 av munkar som utvandrat från klostret Westvleteren. Den kommersiella bryggningen startade 1862. Chimay skänker sitt överskott till välgörande ändamål.

Visste du att...

Märket "Authentic Trappist Product" är en skyddad beteckning som garanterar att produkten uppfyller de kriterier som satts upp av International Trappist Association (ITA). ITA består av 20 cistercienserkloster och det finns idag 14 producenter av trappistöl, varav 11 är godkända av ITA för att bära märket "Authentic Trappist Product". De flesta, sex stycken, ligger i Belgien. De övriga ligger i Nederländerna, Österrike Italien, Frankrike, England och USA.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning, eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. I belgisk ale får ofta jästen ta en stor plats i ölets doft och smak. Jäsningen sker ofta i högre temperatur än i andra länder och de jäststammar man använder sig av ger mer fruktiga smaker än exempelvis engelsk ale. Alkoholhalten är sällan under 6 %.

Mer information

Trappistöl, Trappist.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice