Org de RacShiraz Cabernet Sauvignon Merlot, 2024

Sydafrika,Western Cape,Coastal Region,Swartland

Lättare glasflaska·750 ml·14 % vol.

Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, viol, choklad, rökig mineral, plommon, eukalyptus och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Eko

Miljöcertifierad

Socialt ansvar

Förpackning

Lägre klimatavtryck

Råvaror

Shiraz, cabernet sauvignon och merlot.

Ursprung

Swartland ligger vid kusten norr om Kapstaden i Coastal Region. Klimatet här är varmt och torrt och många vingårdar är mycket gamla.

Producent

Org de Rac

Allt från Org de Rac

Om producenten

Alla vinodlingar på Org de Rac är ekologiska, och man har bland annat en flock ankor som äter sniglar och insekter i vingården. Vinmakare är Gilmar Boshoff.

Visste du att...

Det har funnits olika åsikter om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.