Borgogno BaroloRiserva, 2018

Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Produktnummer: Nr 244301
729 kronor
972 kronor per liter

Komplex, kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, nötter, mogna jordgubbar, svart te, tobak, pomerans, kanel och rosor. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka10 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Barolo ligger i Piemonte, i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Liste, Cannubi San Lorenzo, Fossati, Cannubi och San Pietro delle Viole i distriktet Barolo. Vingårdarnas planteringstäthet är 4 000 vinstockar per hektar.

ProducentGiacomo Borgogno & FigliAllt från Giacomo Borgogno & Figli
Om producenten

Giacomo Borgogno grundades av familjen Borgogno 1761. 2008 tog familjen Farinetti över firman. Varsamt har man renoverat vineriets huvudbyggnad men bevarat de historiska källarna. Sedan 2012 driver Andrea Farinetti firman, efter avslutade studier i önologi.

Visste du att...

Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.

Lagring

Viner från Barolo måste lagras minst ett och ett halvt år på fat och får inte lanseras före 1 januari tre år efter skörd. Har en barolo beteckningen 'riserva' behöver vinet ha lagrats minst fem år och två månader varav minst ett och ett halvt år på fat.

Jordmån

Kalkhaltig lera och märgel.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.