Pink BlissRosé, 2025

Box·1 500 ml·11,5 % vol.
Produktnummer: Nr 279007
179 kronor
119 kronor och 33 öre per liter

Fruktig smak med inslag av vattenmelon, granatäpplen, persika, hallon och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Förpackning
Laddar ...

Råvaror

70% zweigelt och 30% blauer portugieser.

Ursprung

Regionen Niederösterreich ligger nordväst om Wien. Floden Donau påverkar klimatet och här är somrarna heta men med svala nätter. Druvorna till detta vin kommer från flera små vingårdar om totalt cirka fyra hektar. Planteringstätheten är cirka 3 300 vinrankor per hektar.

ProducentWineabilityAllt från Wineability
Om producenten

Detta vin är framtaget i ett samarbete mellan den svenska leverantören Wineability och vinproducenten Weingut Kolkmann. Kolkmann grundades av Horst Kolkmann och hans fru Marianne och ligger i Wagram. Idag drivs vinhuset av deras son Horst jr. och hans brorsson Gerhard samt Daniel Schön. Förutom zweigelt odlar man även st. laurent och blaufränkisch samt grüner veltliner, riesling och chardonnay. Från och med årgång 2023 kommer odlingarna vara ekologiskt certifierade.

Visste du att...

Zweigelt är en korsning av druvorna blaufränkisch och st laurent, framtagen 1922 av Dr Zweigelt. Ursprungligen kallades druvsorten rotburger men 1975 bytte man till zweigelt.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades. Därefter följde fyra till sex timmars inledande skalmaceration innan druvorna pressades i pneumatisk press. Efter att musten sedimenterat tappades den över till temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Vinifieringen skedde vid vid cirka 17 grader och varade i cirka 14-16 dagar. Vinet tappades sedan över till en ny tank för klarning med hjälp av bentonit, vilket är en typ av lera. Därefter filtrerades och buteljerades vinet.

Skörd

Druvorna skördades med maskin under de sista två veckorna i september. Avkastningen var cirka 60 hektoliter per hektar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice