Systembolaget
Produktbild för High Coast Distillery
Sätt betyg
Spara
Sprit,Whisky,Maltwhisky

High Coast DistilleryMongolica Peated

""
Tillverkad iSverige
Flaska·500 ml·48,9 % vol.
Nr 4189802
799 kronor
1598 kronor per liter

Nyanserad, maltig, rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, ostronskal, ceder, rostade nötter, lakrits, smörkola, apelsinskal och vanilj. Serveras rumstempererad.

Laddar innehåll
Laddar ...

Producent

High Coast Distillery

Allt från High Coast Distillery

Om producenten

High Coast Distillery startades år 2010 på initiativ av Mats och Per de Vahl. Destilleriet ligger i en gammal industrilokal invid Ångermanälven. Lokalen användes tidigare av AB Box Kraftverk, och ännu tidigare fanns sågen AB Box på platsen, därav destilleriets första namn, Box Destilleri, som nu är ändrat till High Coast Distillery. Detta nya namn anspelar på Höga Kusten i Västernorrland, där destilleriet ligger.

Visste du att...

Quercus Mongolica, mongolsk ek, odlas främst i Asien och trivs i kärva, instabila klimat och klarar hård kyla. I Japan växer underarten Mizunara som haft stor betydelse för den japanska whiskyns karaktär.

Lagring

Denna whisky har lagrats på mongoliska ekfat.

Tillverkning

All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.