Santa Helena VarietalCarmenère, 2024

12 % vol.
Produktnummer: Nr 505901
89 kronor
+ 1 kronor89 kronor per liter

Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av svarta vinbär, färska örter, skogshallon, grön paprika och lakrits. Serveras vid 16-18°C till vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka7 av 12
Strävhet
Smakklocka7 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Förpackning
Laddar ...

Råvaror

95% carmenère och 5% syrah.

Ursprung

Valle Central sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. Regionen består av fyra underregioner från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule. Druvorna till detta vin kommer från två egendomar i Molina, San Pedro och San Miguel.

ProducentViña Santa HelenaAllt från Viña Santa Helena
Om producenten

Viña Santa Helena grundades 1942 och har sitt säte i San Fernando, cirka 13 mil söder om Santiago.

Visste du att...

Carmenère är en druvsort som ursprungligen importerades till Chile från Bordeaux i Frankrike. Mycket av det man i Chile under närmare ett sekel trott vara merlot visade sig på 1990-talet vara druvsorten carmenère.

Tillverkning

Jäsning och skalmaceration på ståltankar med överpumpnig av skalmassan tre gånger per dag. Jäsningen skedde med tillsatta jäststammar. Innan jäsningen var helt klar, avlägsnades skalen och vinet fick jäsa klart utan skal, vilket ger att mjukare vin.

Skörd

Druvorna skördades med maskin.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.