Ojai Santa BarbaraPinot Noir, 2023

Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 549701
399 kronor
532 kronor per liter

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, kardemumma, nougat, skogshallon, vanilj och blodapelsin. Serveras vid 16-18°C till rätter av feta eller vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka5 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Santa Barbara County, som ligger nordväst om Los Angeles i södra Kalifornien.

ProducentOjai VineyardAllt från Ojai Vineyard
Om producenten

Ojai Vineyard grundades 1984 av Adam Tolmach och driver idag firman tillsammans med sin fru Helen Tolmach. Man har inga egna vingårdar utan köper in druvor från andras vingårdar. Men istället för att köpa in per kilo köper man in per hektar för att själva kunna ha kontroll över det som sker i vingården. Adam Tolmach startade även Au Bon Climat tillsammans med Jim Clendenen.

Visste du att...

Ojai är namnet på ett litet samhälle sydost om Santa Barbara och uttalas 'ÅHAJ'.

Lagring

Vinet har lagrats på ekfat och har varken klarnats eller filtrerats innan buteljering.

Tillverkning

Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.