Systembolaget
Produktbild för Rotari
Sätt betyg
Spara
Vin,Mousserande vin,Rosé

RotariGran Rosé Brut, 2022

""
Italien,Trentino-Alto Adige,Trento
12,5 % vol.
Nr 770101
139 kronor
185 kronor och 33 öre per liter

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av persika, vit nougat, smultron, rostat bröd och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sockerhalt0,7 g/100ml
Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

Pinot noir och chardonnay.

Ursprung

Trento ligger i regionen Trentino-Alto Adige i nordöstra Italien. DOC Trento gäller enbart för mousserande vin framställt enligt traditionell metod.

Producent

Mezzacorona

Allt från Mezzacorona

Om producenten

Kooperativet Mezzacorona grundades 1904, och har idag mer än 1 500 medlemmar.

Visste du att...

Många av Frankrikes viner har stått modell för flera klassiska vinstilar världen över, exempelvis Champagne för mousserande. I Champagne används druvsorterna chardonnay och pinot noir - precis som i detta vin.

Lagring

Detta vin har lagrats tre år på sin jästfällning innan degorgering.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.

Årgång

2022

Årgångstabellen för vin

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.