Jean-Claude BoissetBourgogne Pinot Noir Les Ursulines, 2024
Bärig, något kryddig smak med inslag av fat, hallon, lingon, muskot, jordgubbar, färska örter och blodapelsin. Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött, till stekt fisk eller till vegetariska rätter.
Pinot noir.
Bourgogne ligger i mellersta Frankrike.
Jean-Claude Boisset började etablerade sig i vinbranschen på 1960-talet. Han sålde viner samt producerade eget vin från Bourgogne. Detta lade grunden till det som idag är Boisset-gruppen, en av de största vinproducenterna i Frankrike. Vinmakare är Grégory Patriat.
Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, som i detta fall i Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.
Vinet har lagrats cirka ett år på franska ekfat, varav tio procent av faten var nya.
Druvorna avstjälkades följt av en veckas inledande kallmaceration vid 12 grader. Därefter följde 21-25 dagars vinifiering utan tillsatt jäst.
Druvorna har skördats för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservicePinot noir.
Bourgogne ligger i mellersta Frankrike.
Jean-Claude Boisset började etablerade sig i vinbranschen på 1960-talet. Han sålde viner samt producerade eget vin från Bourgogne. Detta lade grunden till det som idag är Boisset-gruppen, en av de största vinproducenterna i Frankrike. Vinmakare är Grégory Patriat.
Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, som i detta fall i Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.
Vinet har lagrats cirka ett år på franska ekfat, varav tio procent av faten var nya.
Druvorna avstjälkades följt av en veckas inledande kallmaceration vid 12 grader. Därefter följde 21-25 dagars vinifiering utan tillsatt jäst.
Druvorna har skördats för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
