FonsecaCrusted Port
Flaska
·
750 ml
·
20 % vol.
332 kr/l
Nyanserad, söt smak med inslag av fat, plommon, svartpeppar, mörka körsbär, korinter, viol, mörk choklad, nougat och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till vällagrade ostar eller till bakverk och desserter gjorda på mörka bär eller choklad.
Sockerhalt
9,4 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Tät, mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, plommon, svartpeppar, mörka körsbär, korinter, lakrits, nougat och mörk choklad.
Smak
Nyanserad, söt smak med inslag av fat, plommon, svartpeppar, mörka körsbär, korinter, viol, mörk choklad, nougat och vanilj.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Tät, mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, plommon, svartpeppar, mörka körsbär, korinter, lakrits, nougat och mörk choklad.
Smak
Nyanserad, söt smak med inslag av fat, plommon, svartpeppar, mörka körsbär, korinter, viol, mörk choklad, nougat och vanilj.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till vällagrade ostar eller till bakverk och desserter gjorda på mörka bär eller choklad.
Dessert
Ost
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till vällagrade ostar eller till bakverk och desserter gjorda på mörka bär eller choklad.
Dessert
Ost
Innehåller 9,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 20 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 9,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 20 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Huvudsakligen touriga francesa, touriga nacional och tinta roriz samt tinta barroca, tinta Cão och tinta amarela.
Ursprung
Porto ligger i Dourodalen i norra Portugal. Här är vingårdarna belägna på branta sluttningar och området är också med på UNESCO:s lista över världsarv. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Cima Corgo.
Producent
Fonseca Guimaraens
Om producenten
Fonseca Guimaraens grundade 1822 av Manoel Pedro Guimaraens. Efter andra världskriget såldes firman till Taylors men familjen Guimaraens har haft fortsatt inflytande. Idag är David Guimaraens, sjätte generationen i familjen, portvinshusets vinmakare. Fonsecas har flera ekologiska vingårdar; Quinta do Panascal i Távora Valley, Quinta de Santo António i Pinhão Valley samt São João da Pesquira.
Lagring
Detta portvin har lagrats fyra år på stora ekliggare. Därefter buteljeras vinet utan filtrering och lagras ytterligare tre år på butelj innan det släpps till försäljning. Detta vin är baserad på en blandning av flera olika årgångar och har buteljerats 2017. Det är alltså inte årgången som är angiven på flaskan utan det år vinet buteljerades.
Tillverkning
Alla röda portviner tillverkas på samma sätt. Jäsningen avbryts genom att man tillsätter druvsprit. Resultatet blir ett sött starkvin med cirka 20 volymprocent. Denna crusted port är baserad på en blandning av flera olika årgångar och har buteljerats utan klarning eller filtrering 2017. Det är alltså inte årgången som är angiven på flaskan utan det år vinet buteljerades.
Visste du att...
Crusted port har fått sin benämning efter jästfällningen som finns i flaskan, 'crust'. Crusted port är vanligtvis en blandning av olika årgångar, men kan också produceras från en årgång. Till skillnad från Vintage port, som är från en årgång, så har vinmakaren en möjlighet att blanda portvinet utefter de olika vinernas förutsättningar för att uppnå önskat resultat. Crusted port har likheten med Vintage port att vinet har jästfällning och behöver dekanteras.
Råvaror
Huvudsakligen touriga francesa, touriga nacional och tinta roriz samt tinta barroca, tinta Cão och tinta amarela.
Ursprung
Porto ligger i Dourodalen i norra Portugal. Här är vingårdarna belägna på branta sluttningar och området är också med på UNESCO:s lista över världsarv. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Cima Corgo.
Producent
Fonseca Guimaraens
Om producenten
Fonseca Guimaraens grundade 1822 av Manoel Pedro Guimaraens. Efter andra världskriget såldes firman till Taylors men familjen Guimaraens har haft fortsatt inflytande. Idag är David Guimaraens, sjätte generationen i familjen, portvinshusets vinmakare. Fonsecas har flera ekologiska vingårdar; Quinta do Panascal i Távora Valley, Quinta de Santo António i Pinhão Valley samt São João da Pesquira.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/12 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
