Verduno Pelaverga suicristalliArnaldo Rivera, 2024
Nyanserad, bärig, något kryddig smak med inslag av jordgubbar, lagerblad, rökig mineral, apelsin, lingon och färska örter. Serveras vid 14-16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna en buffé eller kallskuret.
Pelaverga.
Verduno ligger nära Alba i Piemonte. Området har sedan 1995 ett eget DOC för röda viner gjorda av druvsorten pelaverga.
Projektet Arnaldo Rivera sjösattes i och med årgången 2013 av kooperativet Terre del Barolo, som har sitt säte mitt i byn Castiglione Falletto i Piemonte. Kooperativet som grundades av Arnaldo Rivera har funnits sedan 1958 och har i nuläget cirka 350 medlemmar som tillsammans odlar vin på 600 hektar vinmarker. Producenten Arnaldo Rivera gör vin från alla av Barolos elva byar.
Pelaverga är en ovanlig druvsort som i princip bara odlas i Piemonte i nordvästra Italien. Druvan ger lätta, bäriga viner och används även som bordsdruva.
Vinet har lagrats sex månader i rostfria ståltankar.
Jäsning och maceration pågick cirka en vecka i temperaturkontrollerade ståltankar med påföljande malolaktisk omvandling.
Bruna kalkhaltiga lerjordar med karakteristiska gipskristaller.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservicePelaverga.
Verduno ligger nära Alba i Piemonte. Området har sedan 1995 ett eget DOC för röda viner gjorda av druvsorten pelaverga.
Projektet Arnaldo Rivera sjösattes i och med årgången 2013 av kooperativet Terre del Barolo, som har sitt säte mitt i byn Castiglione Falletto i Piemonte. Kooperativet som grundades av Arnaldo Rivera har funnits sedan 1958 och har i nuläget cirka 350 medlemmar som tillsammans odlar vin på 600 hektar vinmarker. Producenten Arnaldo Rivera gör vin från alla av Barolos elva byar.
Pelaverga är en ovanlig druvsort som i princip bara odlas i Piemonte i nordvästra Italien. Druvan ger lätta, bäriga viner och används även som bordsdruva.
Vinet har lagrats sex månader i rostfria ståltankar.
Jäsning och maceration pågick cirka en vecka i temperaturkontrollerade ståltankar med påföljande malolaktisk omvandling.
Bruna kalkhaltiga lerjordar med karakteristiska gipskristaller.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
