Sierra de ToloñoNahikun Bianco, 2023
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, mineral, krusbär, vita blommor, marsipan och citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling.
Viura, calagraño, malvasia och rojal.
Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Druvorna till detta vin kommer från fem små vingårdslotter i Villanueva de Álava i Rioja Alavesa. Vingårdarna ligger på 630-680 meters höjd och i vingårdarna växer druvsorterna viura, calagraño, malvasia och rojal tillsammans.
Sierra de Toloño drivs av Sandra Bravo. Sandra är ursprungligen från Rioja och efter praktik på vingårdar i bland annat Bordeaux, Toscana och Kalifornien återvände hon till Rioja Alavesa för att anlägga sin egna vingård. Hon använder enbart neutrala ekfat och amforor för vinifiering och lagring.
Detta vin är delvis en så kallad field blend. Det innebär att olika druvsorter växer tillsammans, skördas och vinifieras ihop.
Musten spontanjäste på ekfat om 500 liter. Därefter fick vinet vila på faten åtta månader tillsammans med sin jästfällning.
Krita och kalksten över sandsten och märgel.
Druvorna skördades för hand i lådor om 15 kilo. Avkastningen var mindre än ett halvt kilo per vinranka.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceViura, calagraño, malvasia och rojal.
Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Druvorna till detta vin kommer från fem små vingårdslotter i Villanueva de Álava i Rioja Alavesa. Vingårdarna ligger på 630-680 meters höjd och i vingårdarna växer druvsorterna viura, calagraño, malvasia och rojal tillsammans.
Sierra de Toloño drivs av Sandra Bravo. Sandra är ursprungligen från Rioja och efter praktik på vingårdar i bland annat Bordeaux, Toscana och Kalifornien återvände hon till Rioja Alavesa för att anlägga sin egna vingård. Hon använder enbart neutrala ekfat och amforor för vinifiering och lagring.
Detta vin är delvis en så kallad field blend. Det innebär att olika druvsorter växer tillsammans, skördas och vinifieras ihop.
Musten spontanjäste på ekfat om 500 liter. Därefter fick vinet vila på faten åtta månader tillsammans med sin jästfällning.
Krita och kalksten över sandsten och märgel.
Druvorna skördades för hand i lådor om 15 kilo. Avkastningen var mindre än ett halvt kilo per vinranka.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
