MegyerFurmint, 2023

Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9046101
165 kronor
220 kronor per liter

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av äpplen, gula plommon, rökig mineral, kardemumma, macadamianötter, örter och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.

Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

100% Furmint

Ursprung

Tokaj ligger i nordöstra Ungern. Druvorna till detta vin kommer från vingården Megyer som ligger i närheten av staden Sárospatak. Vingårdarna är planterade 160-200 meter över havet.

ProducentPajzos ZrtAllt från Pajzos Zrt
Om producenten

Egendomen Pajzos består av 78 hektar i Pajzos och Megyer. Vingårdarna är huvudsakligen planterade med furmint, hárslevelu och muscat samt en mindre del andra druvsorter som chardonnay, zet och kabar. Vinmakare är Naár Ferenc.

Visste du att...

Furmint odlas i hela Ungern. Druvan är främst känd för att den används till sött vin från Tokaj, men torra viner av furmint är också vanligt.

Lagring

Vinet lagrades i sex månader på ungerska ekfat om 500 liter. Under tre av de sex månaderna som vinet vilade på ekfaten genomfördes omrörning av jästfällningen två till tre gånger i veckan, så kallad bâttonage.

Tillverkning

Jäsning på ungerska ekfat om 500 liter. Efter avslutad jäsning vilade vinet tillsammans med sin jästfällning på ekfaten i drygt sex månader.

Jordmån

Vulkanisk ryolitisk tuff.

Skörd

Druvorna plockades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.