Vins el CepPét-Nat XRL·LO, 2023
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, halm, honungsmelon, krusbär och citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Xarel-lo.
Vins el Cep har sitt säte i Sant Sadurní d'Aniola utanför Barcelona och grundades 1980 av fyra familjer med flera hundra års erfarenhet av vinodling i området. Egendomen har anor från 1499, men är idag helt moderniserad. Vingårdarna ligger i de höglänta delarna av Penedès och är ekologiskt certifierade sedan 2003. Det ekologiska arbetet går mer och mer mot att vara biodynamiskt. Främst är de traditionella gröna druvsorterna xarel-lo, parellada och macabeu planterade i vingårdarna, men det finns även en del andra, internationella druvsorter planterade.
Xarel-lo är en grön druvsort som framförallt odlas i Katalonien i Spanien. Druvsorten är också känd under namnet pansa blanca. Tillsammans med macabeu och parellada är den en av tre druvor som traditionellt används till cava.
Pet Nat eller Pétillant Naturel är ett mousserande vin gjort enligt méthode-ancestral. Detta innebär att man inte tillsatt jäst och socker för att få till en andra jäsning på flaska och få ett mousserande vin. Istället har man buteljerat vinet innan det jäst klart och kolsyran bildas medan jäsningen slutförs på flaskan.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceXarel-lo.
Vins el Cep har sitt säte i Sant Sadurní d'Aniola utanför Barcelona och grundades 1980 av fyra familjer med flera hundra års erfarenhet av vinodling i området. Egendomen har anor från 1499, men är idag helt moderniserad. Vingårdarna ligger i de höglänta delarna av Penedès och är ekologiskt certifierade sedan 2003. Det ekologiska arbetet går mer och mer mot att vara biodynamiskt. Främst är de traditionella gröna druvsorterna xarel-lo, parellada och macabeu planterade i vingårdarna, men det finns även en del andra, internationella druvsorter planterade.
Xarel-lo är en grön druvsort som framförallt odlas i Katalonien i Spanien. Druvsorten är också känd under namnet pansa blanca. Tillsammans med macabeu och parellada är den en av tre druvor som traditionellt används till cava.
Pet Nat eller Pétillant Naturel är ett mousserande vin gjort enligt méthode-ancestral. Detta innebär att man inte tillsatt jäst och socker för att få till en andra jäsning på flaska och få ett mousserande vin. Istället har man buteljerat vinet innan det jäst klart och kolsyran bildas medan jäsningen slutförs på flaskan.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
