Chinon Le PuyJean-Maurice Raffault, 2023
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
372 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, mineral, rosmarin, lingon, viol, lakrits, peppar och slånbär. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, svarta vinbär, mineral, färska örter, viol, lingon, lakrits och slånbär.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, mineral, rosmarin, lingon, viol, lakrits, peppar och slånbär.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, svarta vinbär, mineral, färska örter, viol, lingon, lakrits och slånbär.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, mineral, rosmarin, lingon, viol, lakrits, peppar och slånbär.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Innehåller 6,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 13 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 13 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Cabernet franc.
Ursprung
Chinon ligger i distriktet Touraine, i mellersta delen av Loiredalen. Druvorna till detta vin kommer från vingården Le Puy som ligger på en sydsluttning som vetter ned mot floderna Loire och Vienne.
Producent
Jean Maurice Raffault
Om producenten
Familjen Riffault har varit vinmakare i Chinon, Loiredalen sedan slutet av 1600-talet. 1973 tog Jean-Maurice Raffault över familjegården och utökade odlingarna från fyra och ett halvt hektar till 50 hektar. Idag drivs vingården sedan 1997 av sonen Rodolphe Riffault. Sedan 2009 drivs odlingarna enligt ekologiska principer och 2019 blev man certifierade.
Lagring
Vinet har lagrats cirka ett och ett halvt år på sin jästfällning i begagnade, neutrala fat. Vinet filtrerades inte före buteljering.
Tillverkning
Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan spontanjäsa i gamla fat vid låg temperatur. Skalemacerationen varade i minst 28 dagar med regelbunden nedtryckning av skalmassan, så kallad pigeage. Den följande malolaktiska omvandlingen skedde i en kombination av nya och ett år gamla fat. Vinet är ofiltrerat och man använder minimalt med svavel.
Jordmån
Lera och kalksten.
Skörd
Inledande genomförde man en så kallad 'green harvest' då de delar av de omogna druvorna plockas av. Detta gör man för att de återstående druvorna ska bli mer koncentrerade. De mogna druvorna skördades sedan för hand i början av augusti.
Visste du att...
Druvsorten cabernet franc används ofta i druvblandningar. Men, i exempelvis Chinon, Saumur-Champigny och Saint-Nicolas-de-Bourgueil i Loiredalen, får denna druva ofta spela huvudrollen.
Råvaror
Cabernet franc.
Ursprung
Chinon ligger i distriktet Touraine, i mellersta delen av Loiredalen. Druvorna till detta vin kommer från vingården Le Puy som ligger på en sydsluttning som vetter ned mot floderna Loire och Vienne.
Producent
Jean Maurice Raffault
Om producenten
Familjen Riffault har varit vinmakare i Chinon, Loiredalen sedan slutet av 1600-talet. 1973 tog Jean-Maurice Raffault över familjegården och utökade odlingarna från fyra och ett halvt hektar till 50 hektar. Idag drivs vingården sedan 1997 av sonen Rodolphe Riffault. Sedan 2009 drivs odlingarna enligt ekologiska principer och 2019 blev man certifierade.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
23/1 - 2026
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
23/1 - 2026
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
