NivariusEdicion Limitada Rioja, 2020

Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9208401
199 kronor
265 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, aromatisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, krusbär, rökig mineral, kryddor, marsipan och citron. Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk eller ljust kött.

Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Viura och maturana blanca.

Ursprung

Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Viura-druvorna kommer från 80 år gamla stockar som växer på 500-600 meters höjd. Maturana blanca kommer från vingårdar som ligger 800 meter över havet.

ProducentBodegas NivariusAllt från Bodegas Nivarius
Om producenten

Bodegas Nivarius producerar enbart vita viner i Rioja. Vingårdarna ligger alla på 500-800 meters höjd och är planterade med viura, maturana blanca, garnacha blanca och Tempranillo blanca.

Visste du att...

Rioja var det första spanska vindistrikt som fick status som DO-område 1925. 1991 upphöjdes Rioja till DOC - Denominación de Origen Calificada. Sju olika druvsorter är tillåtna inom appellationen, fyra blå och tre gröna. Den mest planterade av dessa är tempranillo. De andra tre tillåtna blå druvsorterna är garnacha, mazuelo och graciano. De gröna sorterna är viura, malvasía och garnacha blanca. Andra druvsorter kan få ingå, men då krävs ett specialtillstånd.

Lagring

Vinet har lagrats nio månader på franska ekfat tillsammans med jästfällningen.

Tillverkning

Druvorna pressas som hela klasar och musten får sedan jäsa vid låg temperatur på franska ekfat.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.