Saperavi QvevriQvevri, 2023

Flaska·750 ml·13 % vol.
Nr 9219701
179 kronor
238 kronor och 67 öre per liter
Säljstart 13/11 2026 kl 10:00

Nyanserad, kryddig smak med inslag av mörka körsbär, lavendel, plommon, rökelse, hallon, lagerblad och svarta oliver. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- eller lammkött eller till smakrika vegetariska rätter, exempelvis pizza.

Laddar ...

Råvaror

Saperavi.

Ursprung

Georgien ligger nordost om Turkiet, öster om Svarta havet. Druvorna till detta vin kommer från vinodlingar i vinregionen Kakheti i landets sydöstra del. Med cirka 70 procent av landets totala vinproduktion är detta den kvantitativt viktigaste regionen.

Producent

Askaneli Brother Ltd

Allt från Askaneli Brother Ltd

Om producenten

Askaneli Brothers är ett ungt varumärke men familjen har odlat vin sedan 1800-talet. Företaget drivs idag av de tre yngsta bröderna i familjen. De senaste åren har man börjat producera en liten del viner jästa och lagrade i qvevri.

Visste du att...

Qvevri är namnet på de lerkärl vinet tillverkats i och lagrats på. I Georgien har man hittat liknande kärl för vintillverkning som är cirka 8000 år gamla. Under historiens gång har kärlen blivit större och större. För att kärlen inte skulle gå sönder av trycket i jäsningen började man gräva ner dem. Förutom att krusen blev stadigare så hade det också fördelen att det är svalare under marken, något som är en fördel för både tillverkning och lagring.

Tillverkning

Vinet har jäst och lagrats tillsammans med druvskalen på amfora, lerkrus som i Georgien kallas qvevri.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Lär dig matcha