CsókaszölöBussay, 2024
Nyanserad, kryddig, fruktig smak med inslag av körsbär, viol, lagerblad, örter och svarta vinbär. Serveras vid cirka 18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
Csókaszolo
Distriktet Zala ligger väster om sjön Balaton i sydvästra Ungern. Druvorna till detta vin kommer från cirka 20 år gamla vinstockar.
Dr. László Bussay grundade vinhuset 1989. Egendomen ligger i Csörnyeföld precis på gränsen mot Slovenien i sydvästra Ungern. Fokus låg redan då på lokala druvsorter som czókaszölö och kadarka.
Druvsorten czókaszölö var vanlig på 1800-talet och ingick då bland annat i vinet Buda-Vörös. Druvsorten föll senare i glömska och idag finns endast två hektar planterade i Ungern. Odlingarna är spridda över områdena Villány, Zala och Badacsony.
Vinet har lagrats åtta månader på åtta år gamla ungerska ekfat om 1 000 liter. Buteljering skedde utan filtrering.
Druvorna avstjälkades, krossades och musten fick sedan spontanjäsa i öppna ekfat. Jäsning och skalmaceration varade totalt två veckor. Överpumpning av skalmassorna skedde två gånger om dagen.
Lössjord med inslag av sand och lera.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceCsókaszolo
Distriktet Zala ligger väster om sjön Balaton i sydvästra Ungern. Druvorna till detta vin kommer från cirka 20 år gamla vinstockar.
Dr. László Bussay grundade vinhuset 1989. Egendomen ligger i Csörnyeföld precis på gränsen mot Slovenien i sydvästra Ungern. Fokus låg redan då på lokala druvsorter som czókaszölö och kadarka.
Druvsorten czókaszölö var vanlig på 1800-talet och ingick då bland annat i vinet Buda-Vörös. Druvsorten föll senare i glömska och idag finns endast två hektar planterade i Ungern. Odlingarna är spridda över områdena Villány, Zala och Badacsony.
Vinet har lagrats åtta månader på åtta år gamla ungerska ekfat om 1 000 liter. Buteljering skedde utan filtrering.
Druvorna avstjälkades, krossades och musten fick sedan spontanjäsa i öppna ekfat. Jäsning och skalmaceration varade totalt två veckor. Överpumpning av skalmassorna skedde två gånger om dagen.
Lössjord med inslag av sand och lera.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
