Château Poujeaux2023

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9243501
284 kronor
378 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, kaffe, kakao, fikon och örter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Fyllighet
Smakklocka9 av 12
Strävhet
Smakklocka9 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

55% cabernet sauvignon, 35% Merlot och 10% petit verdot.

Ursprung

Moulis-en-Médoc ligger strax norr om Margaux. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar som omfattar 72 hektar. Vingårdarna är planterade med cirka 8 300 till 10 000 plantor per hektar och genomsnittsåldern på vinrankorna är 30 år.

ProducentChâteau PoujeauxAllt från Château Poujeaux
Om producenten

Château Poujeaux vinproduktion sträcker sig tillbaka till 1600-talet, egendomen hette då La Salle de Poujeaux, och ägdes av Gaston de l'Isle. Fram till 2008 ägdes slottet av familjen Theil men tillhör numera Philippe Cuvelier, som även äger Clos Fourtet. Egendomen omfattar 72 hektar och vingårdarna är planterade med 50 procent cabernet sauvignon, 40 procent merlot, 5 procent cabernet franc och 5 procent petit verdot. Stéphane Dubrulle är ansvarig för vingården.

Visste du att...

Bordeaux är ett av världens största vinområden och förmodligen det mest berömda. Årsproduktionen i området ligger runt 900 miljoner flaskor och vinodlingarna i Bordeaux uppgår till 120 000 hektar, vilket kan jämföras med exempelvis hela Tysklands planteringar som uppgår 102 000 hektar.

Lagring

Vinet har lagrats ett år på franska ekfat om 225 liter. En tredjedel av faten var nya och två tredjedelar var ett till två år gamla.

Tillverkning

Musten jäste i en kombination av temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, ekfat samt betongtankar med regelbunden överpumpning av skalmassan, så kallad remontage. Musten jäste i 20-25 dagar. Druvorna krossades inte innan jäsning.

Jordmån

Grus.

Skörd

Druvorna skördades mellan 18 september och 4 oktober.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.